廚技大賽與國際美食大賞進入第二天,除了精采的賽事,美食大賞展區也有吸引人的美食活動,美食作家林美慧老師,就在現場教導大家如何用簡單料理烹調出美味佳餚。林老師在賽前,接受了我們的專訪,娓娓道出自己長期追求的美食理念。
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