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關鍵字：淡菜
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法國跳蚤市場 五百噸貽貝大饗食客
2018-09-05 21:53:03大家熟悉的青口、淡菜、或是海虹，學名為貽貝的海洋生物，非常的美味。週日，在法國的跳蚤市場上，帶來了五百噸的貽貝，供遊人品嚐，一起去看看。
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【異國美食】炙燒鮭魚白花菜濃湯/西班牙辣腸炒淡菜│廚娘香Q秀(428)
2018-04-05 18:00:40洋蔥是料理中甜味不可或缺的食材，在各大學餐飲科系兼任廚藝教師的林玉罡，教大家斜刀切洋蔥成絲狀，然後溫鍋冷油及雞高湯分次下，這樣炙燒鮭魚白花菜濃湯絕對美味極了！而清除海藻的淡菜再加上只要洋蔥及烤至略焦的蝦殼做成的蝦高湯，令人流口水的西班牙辣腸炒淡菜，還來不及上桌就被搶光了！
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炙燒鮭魚白花菜濃湯/西班牙辣腸炒淡菜~視覺味覺雙饗宴 │廚娘香Q秀(428)預告
2018-03-28 16:38:42你是否覺得大廚做的菜總是特別可口，看起來又特別好吃呢？沒錯喔！掌握開平高職傑出校友並授臂章師來賓林玉罡的手法，您熬煮後的白花菜濃湯絕對搶爆！除了炙燒鮭魚白花菜濃湯，林玉罡老師帶來的西班牙辣腸炒淡菜，更是秒殺！
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傳統戰地小吃 馬祖在地好滋味
2015-07-14 21:43:11外島馬祖，因為過去的戰火歷史，成了觀光景點，當地除了戰地風光吸引不少遊客前來，其實這裡的美食也是頗負盛名，像是「老酒麵線」、「紅糟肉」、「淡菜」、黃魚等等，都是常見的小吃，這也是在地人跟遊客最愛品嚐的馬祖好滋味。
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引發三退大潮 目前退出中共黨、團、隊總人數
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