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關鍵字：仙人掌桿菌
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網購食品藏風險 留意配送與保存溫度
2017-12-20 16:50:15食藥署食品組組長潘志寬表示，2016年抽驗「畜禽蛋奶類」網購即食食品，項目包含衛生指標菌及五種主要食品病原菌，其中一成即食食品衛生指標菌超過衛生標準或檢出病原菌，其餘九成衛生狀況良好。
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即食肉蛋製品細菌多 大潤發.聖瑪莉中標
2015-11-19 12:39:21又傳出食安問題。很多民眾逛市場或大賣場都會買些滷味、燒烤等即時熟食品來吃，但現在要注意了，食藥署針對市售的即食肉製品和蛋製品做病原菌稽查，不合格率達7.3％，大潤發員林店的「雞同鴨掌」被驗出大腸桿菌超標，新北市三重區的聖瑪莉門市裡面所賣的鮮奶熟布丁，也被驗出仙人掌桿菌超標。
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冰品大腸桿菌群超標 老字號速食店入列組圖
2015-08-26 17:37:32臺中市衛生局今(8/26)表示，目前部分冰品複驗已合格，即楓康豐民店之「興農冰塊」、Frajo ice cream之「芒果義式冰淇淋」、老芋仔芋圓之「芋頭刨冰餡料」檢驗結果均為陰性。另1件頂呱呱炸雞之「紅茶雪泥」現場機器故障待修，產品暫停供應，於昨日(8/25)再度前往時，機器仍未修復，未能抽樣檢驗。
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冰品含菌4成超標 微風、新光三越都中
2015-08-26 12:39:40食藥署針對市售冰品採樣，78件樣品中，有34件不符衛生標準，還有不少知名百貨公司店家被驗出金黃色葡萄球菌像是微風松高「振頤軒」門市的「芋到冰」、新光三越信義新天地「健康地快樂水果吧」的「奇異果冰沙」，被驗出 金黃色葡萄球菌。另外像台中市「老芋仔芋圓」、台南市「瑞比冰淇淋」等 被驗出仙人掌桿菌，都容易引起食物中毒。食藥署表示，違規商家依照規定得限期改善，否則將開罰6萬元到兩億元罰款。
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