幸福週末派(73)--蒜味乳酪雞肉派佐野菇醬汁

【新唐人亞太台2011年8月19日訊】幸福週末派(73)--蒜味乳酪雞肉派佐野菇醬汁

一般在下午茶搭配的點心以甜點居多,今天我們來學一學鹹口味的「蒜味乳酪雞肉派」。除了雞肉,派裡面的食材可以視個人喜好改成魚肉、豬肉或牛肉,還可以再加上番茄,吃起來更可口。另外,作為佐醬的蘑菇醬,也可以挑選各種自己喜歡的菇類。製作過程中,除了奶油、大蒜、洋蔥,還有迷迭香、百里香、羅勒等香草類,都可以讓整個派香味四溢…