美耐皿訂標準 最快年底上路

【新唐人2011年10月2日訊】常用的「美耐皿」塑膠餐具，因為含有三聚氰胺，遇到高溫會溶出，萬一使用到劣質品，民眾可能就會吃下肚，現在衛生署訂定標準，以2.5ppm為限，未來超標將可開罰或要求下架，但學者認為，美耐皿根本不該當餐具使用，痛批衛生署為德不卒。

便宜又好用的美耐皿餐具，上面還印了許多卡通造型，深受小朋友喜愛，但美耐皿是三聚氰胺和甲醛組成的聚合物，民眾可能不知不覺，就把三聚氰胺吃進肚子裡。

現在衛生署訂標準，未來美耐皿溶出三聚氰胺，不得超過2.5ppm，否則可開罰或要求下架，這項政策最快年底前上路，但長期主張，美耐皿不該當餐具的學者，對衛生署遲來的正義，並不領情。

師大化學系教授吳家誠：「不要說為德不卒，是不是為德都值得考慮。我們去騙這些弱勢的人，用其他方式，讓他們用那不安全的餐具，這個再怎麼公平正義，根本就說不過去的事情。」

學者表示，三聚氰胺可能導致膀胱結石、腎結石，美耐皿如果遇到高溫，就會釋出三聚氰胺，但就算不拿來裝熱食，像這樣用湯匙刮幾下，立刻出現刮痕，或者菜瓜 布刷幾下，甚至是美耐皿老化了，都有可能釋出三聚氰胺，學者痛批，衛生署以4%醋酸、95度高溫、30分鐘，來測試美耐皿釋出三聚氰胺的做法，也不盡完善。

師大化學系教授吳家誠：「如果這東西老化了，它就可能溶出更多的量，再說很多廠商他製造的時候，他這個品質本來就不一樣。」

民眾黃小姐：「健康比較重要啊！(打破)幾個碗換得了健康嗎？這個吃下去，我們最害怕就是說，它在身體到底是殘留還是會排出去。」

學者分析，美耐皿製造完成後，只有一、兩年保存期限，不能當作萬年餐具，提醒民眾千萬注意。

新唐人亞太電視 綜合報導