鼎王遭罰380萬 台中衛生局大抽驗

【新唐人亞太台2014年3月6日訊】鼎王集團爆發湯頭廣告不實事件至今已經2週，累計被台中市衛生局開罰380萬元，台中市衛生局今天(6日)再次大動作派員前往鼎王集團旗下「閱咖啡」、「無老鍋」餐廳，帶回多種食材進行稽查。

年營業額破10億的鼎王集團接連被爆料出包，台中市衛生局6號再次到同屬鼎王集團的閱咖啡及無老鍋，進行稽查食材、店內環境等衛生狀況。

台中市衛生局食品藥物管理科長 邱惠慈：「就是現場抽驗的、會做檢驗的有四件，鴨血跟豆腐的部分會驗防腐劑，豬肉的部分會驗動物用藥，牛肉的部分會驗瘦肉精，另外標示(不清)的部分有九件，我們就會移回源頭的衛生局再去做查證。」

總部位於台中市西屯區的「鼎王餐飲集團」，旗下共有鼎王麻辣鍋、嚴選燒肉、閱咖啡及無老鍋等連鎖餐廳，從2月起遭週刊爆料湯頭並非是純天然製成，有詐騙消費者之嫌。

2月20日，台中市衛生局前往稽查鼎王調製湯頭的霧峰廠，發現是未立案工廠，勒令停工。2月27日，鼎王號稱32種中藥材熬製湯頭，涉及誇大不實，首度開罰20萬。3月3日，因宣傳食材有療效，開罰80萬元。3月5日，再度因提供資料不實造成稽查困難為由，開罰100萬元。而同集團嚴選燒肉5號也因廣告不實被開罰180萬元。

鼎王集團執行長陳世明也在同一天(5日)到台中衛生局進行行政調查，累計鼎王已經因這波爆料被台中市衛生局開罰380萬元，要是再發現任何不實，鼎王恐將遭到勒令停業！

新唐人亞太電視 邱添喜 趙揚 台灣台中採訪報導