健康又美味~牛蒡濃湯

健康又美味~牛蒡濃湯

深藏不露含有豐富營養成份的牛蒡,你是否被它其貌不揚的外觀所影響,來賓李鳳麗特別推薦牛蒡,尤其她分享的牛蒡濃湯加上熟馬鈴薯、及適量地中海鹹肉(salame),她說真是好處多多耶,可以吃,可以喝, 又可以瘦身加上養生喔!

♫李鳳麗
♫牛蒡濃湯

ღ 材料
牛蒡1小條、牛奶500cc、熟馬鈴薯半顆、地中海鹹肉(salame)適量

ღ作法
1.牛蒡切片與牛奶、熟馬鈴薯,放入果汁機攪拌後,倒入鍋內煮滾即可
2.地中海鹹肉切小碎丁,入鍋煸香,加入少許鹽巴調味,加入濃湯內即可