元宵吃湯圓 營養師：一天最多兩顆！

【新唐人亞太台 2016 年 02 月 22 日訊】元宵節，當然要來吃湯圓，不過，營養師提醒，四顆甜湯圓相當於一碗飯，一天最多吃兩顆就好。

店家：「四盒肉三盒芝麻，這樣七百八。」

小小的廚房，這邊下湯圓，旁邊快手打包，元宵節湯圓老店才剛營業，民眾就已經在外頭等候，而另一家，小湯圓加上紅豆、花生、芋頭，滿滿的餡料，人氣也很旺。

業者 林三廊：「業績成長差不多有兩成三成吧。」

元宵吃湯圓應景，不過營養師提醒，沒包餡的紅白小湯圓，十顆70大卡，等於四分之一碗白飯，而包餡的甜湯圓四顆280大卡，等同於一碗白飯，再加上甜湯底跟配料，熱量直逼一個招牌便當。

民眾 陳小姐：「四五顆沒問題吧，減肥是明天的事啦。」

民眾 張小姐：「還好啦，就儘量克制自己吧。」

衛福部台中醫院營養師 余雅惠：「包餡的大湯圓的話，一般以一顆到兩顆為限，那也許可以增加蔬菜的攝取，也許是一盤到兩盤。」

營養師建議，湯圓兩顆應景就好，搭配蔬菜增加飽足感，並減半當天白飯的攝取，並且多吃就要多動。才不會讓過年吃進肚子的大餐還沒有消耗完，熱量又破表。

新唐人亞太電視 邱添喜 葉錫鴻 詹詠茹 台中彰化採訪報導