環保工作團體最新報告指出，今年農藥殘留最嚴重的蔬果，草莓是榜首。可見一般的草莓用藥過量，同時凸顯有機草莓栽種的難度。曾在中國大陸榮獲多次草莓金牌獎的葉宗瑋，去年回到嘉義中埔栽種有機草莓，將金牌草莓的滋味與栽種經驗分享國人。
除了開心的分享經驗之外，葉宗瑋正規劃籌組健全的產銷通路，他希望讓有機農民得到應有的利潤，讓消費者買到便宜一點的有機產品，讓年輕人願意走入有機，也讓更多的農民栽種有機。他發現走在這條友善土地的路上，責任越來越重，但卻是越走越寬越開心。
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