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法式千層蛋糕做法其實很簡單，但卻是一種需要時間和耐心來完成的蛋糕，製作面皮需要花很多時間！它是好多層薄薄的面皮，一層一層的疊上去，想多高就疊多高。陳郁芬老師特別強調真的需要很多耐心和時間，而奶油則是千層蛋糕紋路漂亮與否的關鍵。
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