軍中袍澤患難見真情!打造友善果園
【新唐人亞太台 2017 年 02 月 27 日訊】在屏東九如,有一家果園,堅持友善土地,園長陳明賢因為兩次中風,體力大不如前,所幸軍中袍澤從旁協助,讓這個果園,除了香甜的南瓜,還充滿兄弟般的深厚情感。
現採栗子南瓜整顆切塊水煮,香味撲鼻,這是農場的主力產品,另外也培育各種西洋南瓜,有長相獨特的飛碟南瓜、吉安南瓜和雅號「李白」的白色南瓜等,品項眾多。
農園園長 陳明賢:「西洋南瓜因為經過冬天,所以它的成長速度非常的慢,所以它肉質會比較紮實,會比較好吃。」
休閒技餐旅學院前院長 莊嘉坤:「我覺得今天來太好了,第一個可以享受到大自然的那種美,大自然提供我們人類這麼好的東西,我們真正去體驗到了。」
參觀民眾 陳子彬:「看到那麼多我們以前所不了解的,很多有關南瓜的種類。」
每當花季來臨,需要人工和兩萬隻蜜蜂協助授粉。陳明賢退伍後繼承家業,將養蝦場轉變成果園,卻不幸中風兩次,體力大不如前。命運之神安排軍中很照顧他的學長謝長任出現,由於興趣契合,兩人共同照顧果園,一轉眼已經第六年。
謝長任夫人:「跟先生一起來,遇到學弟他們就慢慢 有聯繫,聯繫之後就覺得一起來這裡工作很快樂。好幾年了喔,園長?五年了吧?園長?第六年了喔。」
不施用化學農藥的番茄,口感鮮甜,民眾試吃後更是讚不絕口,陳明賢說,果園堅守安全用藥,希望能讓消費者感受到農場對土地的友善力量。
農園園長 陳明賢:「竭誠歡迎各位再次蒞臨光臨指教。」
新唐人亞太電視 簡陳如 台灣屏東採訪報導
相關新聞
-
古坑黃金果 營養豐富經濟效益高
2011-08-27 21:44:04雲林古坑在北迴歸線北端,氣候濕熱,當地農民從亞馬遜河流域引進一種黃金果,由於黃金果含有大量的鐵質、膠質,還有維他命B和C,被稱為植物維骨力,為當地帶來不錯的經濟效益。
-
生活大智慧(46)這種南瓜你見過嗎(一)
2014-08-22 12:38:43各種形狀顏色的Squash,特色和風味也不一樣喔。 Summer Squash Winter Squash 西方超市裡有好多好多的Squash喔 形狀有胖的、瘦的、扁的、弧狀的... 顏色則有綠色、黃色、紅的、雜色的... 但他們到底有什麼不一樣呢?
-
七彩繽紛南瓜隧道 意外成為田園觀光景點
2022-04-08 08:01:35歡迎回來。雲林虎尾有一位南瓜農,累積了一、二十年種植經驗,近年因為有感於利潤越來越低,決定轉型成觀光溫室栽培農場,讓遊客來體驗自己採南瓜的趣味。他更在南瓜園區規畫一條七彩繽紛的南瓜隧道,意外成為遊客拍照的打卡景點。
-
【簡單料理】南瓜糕/素炒小魚乾│廚娘香Q秀(443)
2020-05-28 16:13:35在這充滿各式美食的時代,人們追求的卻是簡單而自然的食材。現任學校餐飲科專任教師李建軒,以南瓜及豆皮這些好東西,做成低油少糖黃澄澄的南瓜糕以及素炒小魚乾,只要掌握小小技巧,就可以讓不簡單的下廚過程變得好簡單!
-
臉書社群號百人 大玩不給糖就搗蛋
2012-11-01 21:48:26不給糖就搗蛋,這是西洋萬聖節小朋友才有的惡作劇,在新竹一群由網路社群的好朋友,號召大人小孩130人,上街頭挨家挨戶大喊,不給糖就搗蛋,一起感受萬聖節趣味。
-
做出讓人無法拒絕的「南瓜鬆餅」
2019-01-25 15:21:31前陣子回台灣,和員工去吃了年輕人喜歡的專賣鬆餅早餐店,邊吃邊聊,從店裡擺設、暢銷鞋款到韓流明星......真的非常開心
-
「玩具南瓜」隧道不能吃 遊客照買!
2016-04-26 22:02:34彰化溪湖一位農民,10幾年來,用心栽培「玩具南瓜」,種類有10幾種,長相千奇百怪,雖然不能食用,不過,很多人看了,都想買回家當裝飾品擺設。
-
【雲林北港】果園裡的除草高手 | 有機無毒 | 美麗心台灣(117)下
2017-07-27 22:41:48擔任小農店舖秘書長的翁進興,也是101有機專班的學員,原本從事成衣加工的他,在2012年轉行務農後,積極投入,隔年就拿到有機認證。目前果園裡種的最多的是火龍果和芭樂,可是最暢銷的卻是土雞蛋,你想知道為什麼嗎?一起來看看。
-
食用擺飾兩相宜 南瓜盛產囉
2011-06-19 14:35:22補血的聖品,營養豐富纖維多,老少都愛吃。 ,食用擺飾兩相宜 南瓜盛產囉
-
杜太太的南瓜粿包
2019-01-21 16:04:57客家美食「南瓜粿包」,包入了豐富的食材,但製作內餡時,每一種材料都要單獨炒,才能吃出個別食材的獨特風味
-
零技巧!餐廳級香濃「南瓜濃湯」在家就能輕鬆煮出
2019-11-12 10:35:26香濃的「南瓜濃湯」,口感綿密、滑順,在濃湯上淋上ㄧ些鮮奶油,南瓜濃湯多了點奶香味,再搭配洋菇獨特的香氣,口感層次相當豐富。
-
台中玩具南瓜隧道 保齡球.蘑菇造型吸睛!
2018-06-06 21:52:10接著要帶您走進「南瓜隧道」,這裡的南瓜很不一樣。是台中花市業者花了三年,種植的玩具南瓜,有的像保齡球,有的像蘑菇,一顆顆造型獨特的南瓜,吊滿棚架,相當吸睛。
-
古坑黃金果 營養豐富經濟效益高
2011-10-12 20:21:06雲林古坑在北迴歸線北端,氣候濕熱,當地農民從亞馬遜河流域引進一種黃金果,由於黃金果含有大量的鐵質、膠質,還有維他命B和C,被稱為植物維骨力,為當地帶來不錯的經濟效益。
-
令人垂涎三尺的彩色吐司
2019-05-23 14:35:31唯有不斷的挑戰,才能帶來無限的動力和感動,不甘於平凡,總想給點顏色瞧瞧,廚娘不安於室的本性再次露餡
-
南瓜、甜椒果汁 口感獨特受青睞
2011-08-12 23:12:06在塑化劑風暴過後,純天然無添加的各種果汁廣受消費者的喜愛,但您喝過現打的南瓜果汁、或是沒有青澀味的甜椒果汁嗎?在雲林崙背就有業者採用新鮮有機的食 材,研發出各種口感獨特的健康果汁,也成了當地的特色飲品。
-
古坑黃金果 營養豐富經濟效益高
2011-08-29 20:39:05雲林古坑在北迴歸線北端,氣候濕熱,當地農民從亞馬遜河流域引進一種黃金果,由於黃金果含有大量的鐵質、膠質,還有維他命B和C,被稱為植物維骨力,為當地帶來不錯的經濟效益。
-
【中式料理】金沙南瓜/鹽烤台灣鯛/薑爆小卷│廚娘香Q秀(326)
2016-11-04 18:30:14民以食為天,農為萬物本,想知道隨著季節變化,讓人吃得安心又保有原味的時令美味,是選用台灣在地哪些食材嗎?請王志文董事長及沃田團隊上菜囉!
-
萬鴨衝稻田吃蟲!壯觀如動物大遷徙
2020-09-25 10:50:23泰國一處農田在收割之後,放出一萬隻鴨子衝入稻田,幫忙吃掉田裡的害蟲,還能整平田地。無人機空拍畫面顯示,整個場景像極了非洲的動物大遷徙,相當壯觀。
-
素人Sunny的蔬食料理交流所 (上集) | 有機無毒 | 美麗心台灣(139)上
2018-01-12 10:49:32喜歡蔬食料理的素人sunny,偶遇一棟古樸的巴洛克老建築,滿心歡喜的開始計畫屬於自己跟客人間可以聊食材聊料理的吃飯場所,然而,只有個位數的座位,她是如何營造出有別於一般餐廳沒有翻桌率的個性餐廳?
-
比消炎藥更有效的止咳方子
2016-10-19 14:10:42秋風蕭瑟,寒氣襲人,有人群的地方不時就會傳來陣陣咳嗽聲。秋天的燥熱之氣易傷肺,有時覺得呼吸不順、口咽乾燥、咳嗽,都是因「秋燥傷肺」的影響。因此,秋季養肺是養生保健康之道。