春季旅展開幕 北市搶搭米其林熱推美食行
【新唐人亞太台 2018 年 03 月 16 日訊】為期4天的台北國際春季旅展今天開展,為搶攻春季賞花、端午連假、暑假出遊商機,旅遊業者紛紛推出促銷優惠,現場人氣滿滿,不少喜愛美食與旅遊的消費者,都前來搶好康。
專心的聽著業務專員介紹旅遊行程,一連4天的台北國際春季旅展16日在世貿一館正式開幕,第一天場內就迎來了滿滿的人潮,各旅遊業者也打出各式優惠刺刺激買氣,不過在展場內詢問度最高的,還是各式餐卷,台灣人瘋美食,北市府就搭上日前台北版米其林指南公布的熱潮,行銷台北,推出新的觀光地圖。
台北市副市長 陳景峻:「用我們的雙層的觀光巴士,那帶著,台北市的一些米其林的地點餐廳,獲獎的地點餐廳,那我們帶我們所有的遊客,去那邊來品嘗國際級的的一個美食。」
宣傳台北美食觀光,特別規劃出米其林櫥窗專區,推出台北米其林必比登推薦以及星級餐廳美食地圖,再搭配上觀光巴士,讓民眾能輕鬆探訪台北米其林名店,也運用米其林指南的國際知名度,拓展台北的國際觀光客市場。
台北市副市長 陳景峻:「尤其國際的人士、國外的人士來到台北,都會搭觀光巴士去幹嘛?今年我們特別搭觀光巴士去吃米其林,就是摘星計畫。」
而這次台北主題館也以「喜新戀舊」為概念,將時令景色結合在地文化,推廣杜鵑花季、陽明山花季、竹子湖海芋季等台北春色景致,推薦民眾可以趁假日,來台北搭乘雙層觀光巴士,除了可以賞花出遊外,還能順道去米其林餐廳大飽口福。
新唐人亞太電視 黃亮戩 黃庭鋒 台灣台北報導
相關新聞
-
米其林必比登推薦名單公布 台南、高雄47店家入選
2022-08-23 11:37:47台北、台中、台南及高雄米其林指南2022今天率先公布必比登名單,首次入列的台南跟高雄分別有27及20個店家入選,包含知名的阿美飯店、大勇街無名鹹粥、鴨肉珍、老新台菜等店家。
-
世界上最昂貴食材 義大利白松露堪比黃金
2021-11-18 21:15:12「意大利阿爾巴白松露」與「法國冬季黑松露」齊名。一枚830克重的意大利白松露,拍出了10萬3,000歐元的高價,貴比黃金。
-
APEC歡迎晚宴星級主廚操刀 食材呈現泰國特色
2022-11-16 16:24:33APEC領袖會議即將登場,泰國政府找來米其林星級大廚擔任歡迎晚宴的主廚,晚宴的菜單呈現泰國北部、東北、中部和南部不同地區特色,食材完全取自泰國本地,符合低碳永續的目標。
-
米其林推薦超平價美食! 20元乾麵隱身台北
2019-03-28 20:54:33米其林必比登推薦名單出爐,其中頗受討論的,就是在台北大同區的高CP值聞名的小吃店「賣麵炎仔」,一碗20元的乾麵,淋上店家特製甜辣醬,再點個小菜紅燒肉、麻油腰子湯,83年的好滋味,令評審驚豔。
-
2018全球50大最佳餐廳 義大利奪冠
2018-06-28 00:52:532018年「全球50間最佳餐廳」獲獎名單,日前在西班牙揭曉。由西莫·博圖拉擔任主廚的米其林星級餐廳Osteria Francescana,再次被評為全球最佳餐廳。
-
貓途鷹3項滿分餐廳!唐寶寶用真誠打動人心
2019-12-21 22:26:39什麼樣的餐廳才稱得上是一家好餐廳呢?美味的食物,舒適的氣氛,還是優質的服務?比利時首都布魯塞爾最受青睞的一家餐廳,主要歸功於員工受到顧客非常高度的評價,這些員工多數患有唐氏症,他們用真誠無邪的笑容,融化無數挑剔饕客的心。
-
辭米其林工作自創業 浪費餐廳化剩食為佳餚
2023-04-06 21:19:19在瑞典,有一對廚師夫婦意識到食物浪費問題越來越嚴重,因此辭掉了米其林餐廳的工作,創立一間名為「浪費」的餐廳,專門回收廠商賣不完、外觀不佳但仍可食用的蔬果,製成美味佳餚,獲得民眾的喜愛與支持。
-
垂直社交距離?「空中餐廳」懸空50米
2020-09-26 14:39:43一家餐廳賦予了“社交距離”這個詞更完美的定義。當食客就餐的時候,大家都懸在半空中,這個社交距離是不是絕對安全呢?
-
「必比登」搶先揭曉 台北54間台中21間小吃上榜
2020-08-12 21:31:29歡迎收看今天的好樣Formosa。2020年「台北台中米其林指南」8月24日才要揭曉,周二(11日)先公布以平價小吃為主的必比登推介,台北54間當中,有七間新入榜。加上台中21間,總計75間上榜。
-
紐約米其林星級餐廳 變身慈善廚房
2020-05-30 14:35:35紐約一家著名的米其林三星餐廳,在疫情之下將餐廳變成了慈善廚房,每天為抗疫前線的醫護人員和弱勢群體提供美味可口的免費餐點,請看報導。
-
台中南屯米其林美食 防疫餐點暖心直送警局
2021-08-18 22:58:49歡迎回來。上週2021年米其林指南出爐,台中的名單中,南屯區美食就佔了5間,有網路粉專就聯合這5間商家,親送200份防疫餐點,給台中市第四警分局轄下四個派出所及交通分隊,希望為辛勞的員警盡一份心力。
-
史上最多!米其林34家餐廳摘星 明年增南台灣雙城
2021-08-26 22:37:36台北台中米其林,周三(25日)公布,君品頤宮連續四年拿下米其林三星,法國料理「侯布雄」,則從一星升上二星,34家摘星餐廳,史上最多,主辦方也宣布,明年還將加入台南地區及高雄地區評鑑,讓南台灣的小吃文化及多元料理,被世界看見。
-
法國米其林星級主廚 火車站前做起鐵路餐點
2019-10-24 16:42:15法國國營鐵路公司主辦一場廚藝活動,像提供鐵路便當一樣,特別的是,邀請米其林星級主廚來到火車站前,現場製作料理,讓忙碌的通勤族能夠嚐到法國火車沿線地區的美味食材,而且全國37個車站旅客們都能大飽口福。
-
摘米其林星星盼30年!莫斯科9家餐廳入列
2021-10-30 15:17:55近期,享譽全球的美食評鑑系統《米其林指南》降落於俄羅斯莫斯科,共有9家餐廳獲得米其林星星的殊榮,其中,以「科學與自然的共生」概念的雙子花園餐廳(Twins Garden)和專注羅馬尼亞季節食材的阿泰斯特(Artest)餐廳,分別摘下兩星,另外七家則獲得一星,這也是繼蘇聯解體後30年,莫斯科首次加入摘星的行列。
-
稀有心形牡蠣!法國情人節料理浪漫破表
2022-02-24 21:55:53法國南部一位養殖業者,別出心裁培育出稀有的「心形」牡蠣,為這鮮美的食材添加了浪漫的元素。在米其林一星餐廳的大廚精心巧手烹調下,做為情人節限定的應景料理,讓上門用餐的顧客印象深刻。
-
【蛋糕點心】焦糖蘋果蛋糕/榛果鹽之花酥餅│廚娘香Q秀(483)
2018-10-17 14:25:37蘋果營養價值高,以它為材料所製作的各式點心美味可口。甜點製作及研發技術教學顧問KYAN凱恩,提醒青蘋果切片不要太薄,然後用無鹽奶油及室溫的蛋還有粉類一定要過篩且分三次放入蛋液,拌勻時要一定方向,這樣的焦糖蘋果蛋糕入口後滿滿盡是飽滿多汁的蘋果喔。不經烤製就有香脆口感的榛果,加上完全用手工採取的鹽之花,可以將食材風味提升至另一個層次。鹹味圓潤輕柔、清澈回甘的榛果鹽之花酥餅,如沒二砂也可以用黑糖喔!
-
五千法輪功學員 自由廣場排字震撼全場
2018-11-25 02:05:56來自台灣及世界各國五千多位的法輪功學員,週六(11/24)在台北自由廣場舉行排字活動,他們排出一本巨型的英文版轉法輪,從高空俯看,景象相當殊勝壯觀,讓許多遊客震撼不已 。
-
【在地美食】日式明太子飯糰/在地肉圓│廚娘香Q秀(465)
2020-04-30 15:12:50外表小巧純樸的飯糰有什麼魅力呢?二岸十大餐飲名師陳麒文分享只要把米飯握成三角形狀,再放進家人喜愛的餡料,即可以做出而簡單、美味又健康的飯糰!不論是跟什麼食材放在一起都能完美配合,正是飯糰最強大的地方!記得米是以一比一點二的比率煮成熟米。古早味平價小吃肉圓,飄香的老味道就在於五香粉啊!
-
防疫優先!日本迴轉壽司不轉了
2020-03-20 23:01:34受中共肺炎疫情影響,日本大型連鎖迴轉壽司業者宣布,暫停迴轉吧台的供餐服務,改用點菜方式送餐,防止病毒傳播。
-
【日式料理】鮮魚旨煮 /海鮮大阪燒│廚娘香Q秀(447)
2018-06-08 20:26:29出身嚴謹日式料理訓練的料理職人王祥富,在看待每一道菜時,都是以最「傳統的日本料理技法」做出各式變化和創意,鮮魚旨煮是不用油的魚料理,重點是要修整紅蘿蔔、牛蒡,讓它邊邊成圓狀,這樣魚湯不會混濁,還有用刀背即可刮除牛蒡表皮。大阪燒、廣島燒和文字燒,都是愛好日本美食的朋友們耳熟能詳的日本料理,王祥富師傅分享的海鮮大阪燒,絕對海鮮美味十足!