近年來食安風暴頻傳,有感於食品安全的重要,李法憲在妻子的支持下於2013年轉行投入有機農業。留學英國擁有社會學博士的他,從來沒有種田的經驗,竟然不怕南台灣炙熱的天氣和溫室裡的高溫,勇敢的追逐他的理想與抱負。李法憲認為農業是多元的,可以選用不同的方式去呈現,不但有自我發揮的空間,還可以充滿創意。他強調農業需要消費者的支持,也唯有生產者與消費者攜手合作,才能為人類帶來健康安全的食物與環境。
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