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從專屬廚藝教室課程的需求，也出過多本泰菜料理書籍的蘿拉老師，延伸開闢自家農場，方便取得各種東南亞以及滇緬泰的食材植物。農場的位置在屏東里港跟高雄美濃交界的河灘地，也是60多年前，政府安置金三角的異域孤軍後裔們其中一個地方。
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