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楊安和除了每年必種的有機蜜棗，他另外租了四分地種植多樣性的水果蔬菜，在雜草叢中，撥開各種種植的蔬菜，從冬天的大白菜再到紫色的茄子，甚至青椒，每一種都是在這一塊自然農田裡，生氣盎然的成長，不輸給有肥有農藥的管理方式。
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