台灣豬標章11月開放申請 業者響應 民眾支持

【新唐人亞太台 2020 年 11 月 09 日訊】明年(2021年)美國豬肉將進口來台，為了讓消費者容易辨別，行政院農委會推出台灣豬標章，11月1日起開放業者上網申請，12月1號開始試辦。對此，台灣知名的食品業者表示肯定，民眾也希望政府能落實台灣豬標章的執行。

香噴噴的東坡肉淋上醬汁，再加上一碗肉丸湯，這些台灣人很熟悉的平價小吃，都是使用豬肉料理而成。而美國豬肉即將進口來台，農委會推出台灣豬標章，受到業者和消費者肯定。

知名食品業者 王義郎：「已經準備好了要申請，手續都準備好了。這個是一個好事嘛，尤其台灣豬的話，非常的味美，那我們這個標章對我們來講，能夠區隔美豬，我想這是一個很好的標章， 對我們的消費者來講，也比較辨識、比較認識的清楚。」 民眾 高小姐：「幫助我們辨識，我想應該這樣子，對於消費者是比較可以安心的選擇。」民眾 梁小姐：「如果政府推出來，我一定買的時候，會認真的去找找看有沒有標章，那有台灣豬的標章，我才會安心的選購，我希望政府有做。」 很多民眾擔心美豬含有萊克多巴胺影響健康，會購買台灣溫體豬，而這些用豬碎肉做成的食品，如肉燥、獅子頭、肉鬆，就很難辨別嗎？食品業董事長王義郎建議政府，只要有進口美豬的，用標章標識列管，幫助消費者辨識。

知名食品業者 王義郎：「只要這個攤位，它有涉及到進口美豬的話，你把這個紅色的標章貼上去，就讓客人選擇說，喔這是美國的萊（萊克多巴胺）豬，那就分辨，他會去選擇，我覺得不是問題，就是發票一開，你就要跟著這個Logo走。」 台灣民眾喜歡吃台灣豬肉，而食品業者也對台灣豬深具信心，接連在台北和新竹開設新據點，迎戰美國豬肉。

知名食品業者 王義郎：「這一點是肯定，台灣豬比美豬一定有競爭力，大家一定要國人要有信心。」民眾 梁小姐：「台灣豬安全，現在萊（萊克多巴胺）豬的事情吵得沸沸揚揚，沒有一個家庭主婦願意讓家人去冒險嘛，所以我還是選擇台灣豬。」民眾 高小姐：「我不會去吃美國的豬肉，因為台灣的黑豬還是最好吃的。」 農委會推出台灣豬標章，12月1號開始試辦，幫助消費者更容易做選擇。

新唐人亞太電視 彭正乾 林秋霞 台灣新竹採訪報導