古巴重啟邊境 飯店推「自耕」吸引旅客

【新唐人亞太台 2020 年 11 月 13 日訊】古巴從今年三月關閉邊境，導致旅遊業崩盤。當局為迎接即將到來的旅遊旺季，10月重新開放國際遊客入境。當地一些飯店業者開始在飯店內以「自耕」的方式，提供新鮮蔬菜及藥草，吸引更多遊客入住。

薄荷葉加上冰塊，放入果汁機中打碎，配上檸檬切片，這些食材全都是飯店員工親自種植的。

(10月25日)古巴著名海灘度假勝地巴拉德羅(Varadero)的30家飯店，因疫情封鎖了七個月後，終於開始接待外國遊客。一些飯店希望以新鮮現採的藥草和蔬菜，吸引遊客回流。

古巴旅客 JUAN VALDES：「飯店自己種的自然食材對身體有益，不會讓你感覺不好，這些檸檬很酸，但是非常新鮮，就像開胃菜一樣。」

在綿延20公里長的巴拉德羅沙灘上，五星級飯店美麗雅國際(Melia International)的員工們，忙著在自家飯店的菜園澆水。

這個由飯店接待員、廚師和服務生共同灌溉的園地，種有蘿蔔、綠豆、玉米等各種可食用植物，都是有機的，直接提供飯店餐廳做成料理，或者給酒吧調製雞尾酒。

飯店酒保 YUDIEL INFANTE：「飯店裡有一塊菜園，對我們真的很有好處，因為我們可以直接取得新鮮的農產品，像是薄荷和羅勒葉。我們可以製作簡單的雞尾酒，例如檸檬水，但用飯店自己種的新鮮農產品。」

從今年三月關閉邊境的古巴，為迎接十一月至隔年三月的旅遊旺季，當局逐漸放寬限制，在十月開放國際遊客入境。不過，旅客抵達機場時仍需接受檢測，出入公共場所強制要戴口罩，各旅遊景點也會經常量測體溫。

新唐人亞太電視 葉恩婕 蓉蓉 綜合報導