最有趣的應該是他們的明星寵物雞，會跟隨主人跑，也會主動飛上副場長的手臂上。徐徐微風吹過湖面，有機農場有了好的環境，各種家禽的進駐增添農場的生機活力。
除了創造良好的有機環境， 場長李惟裕把豐富的農場經營經驗分享給來參訪交流的有機學術團體 。
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