吳家紅茶冰雙茶品驚豔國際 摘3星最高殊榮

吳家紅茶冰雙茶品摘3星最高殊榮(吳家紅茶冰提供)

【新唐人亞太台 2021 年 03 月 12 日訊】台灣是手搖飲王國,茶飲樣式多到讓外國人驚訝,風味的要求更是講究,吳家紅茶冰將古早味紅茶及綠茶送到歐洲的國際風味評鑑所(原iTQi),兩項台灣傳統茶品讓評審驚豔不已,拿下3顆星的最高殊榮,為台灣爭光。

 

紅茶綠茶獲評審一致肯定 奪食品界米其林頂級評價(吳家紅茶冰提供)
紅茶綠茶獲評審一致肯定 奪食品界米其林頂級評價(吳家紅茶冰提供)

採用街頭攤車經營的吳家紅茶冰,中台灣以南處處可見,基本款古早味紅茶和金萱綠茶,是最暢銷的招牌茶品,讓歐洲評審驚豔。

台灣的小小街邊茶攤用最基本的茶品征服眾多評審的味蕾,拿到3顆星的最高肯定,讓評審大嘆台灣茶飲實在是臥虎藏龍(吳家紅茶冰提供)
台灣的小小街邊茶攤用最基本的茶品征服眾多評審的味蕾,拿到3顆星的最高肯定,讓評審大嘆台灣茶飲實在是臥虎藏龍(吳家紅茶冰提供)

國際風味評鑑所號稱食品界的米其林,為全球業界公認最具影響力的評鑑之一,評審由歐洲頂級名廚、品酒師及飲料專家所組成,舌尖挑剔的程度無人能及。

吳家紅茶冰董事長吳隆中創立的台灣古早味茶飲,2021年獲得國際風味評鑑所3顆星肯定(吳家紅茶冰提供)
吳家紅茶冰董事長吳隆中創立的台灣古早味茶飲,2021年獲得國際風味評鑑所3顆星肯定(吳家紅茶冰提供)

 

相關新聞

今日整點新聞

九評共產黨引發三退大潮

目前退出中共黨、團、隊總人數

隨處可看新唐人