一期稻作休耕影響米價？農委會：米庫存夠撐8個月

【新唐人亞太台 2021 年 03 月 26 日訊】因應56年來最嚴重乾旱危機，農委會(26日)周五提出水資源分配調度計畫，包含茶、稻米和水果等農作物，都需要節水，不過媒體也關心，米糧的安全存量，農糧署副署長蘇茂祥回應，稻米供應無虞，價格也會相對平穩。

農民開著翻土機，進入田裡耕作，不過這個景象，今年會相當罕見，因為台灣面臨嚴重乾旱，台中、桃竹苗一期稻作停灌，眼看旱象暫時無解，休耕的面積會不會擴大到其他農產？農委會出面說明。

農委會副署長 陳駿季：「我們會更強調的是，節水相關的灌溉技術，甚至於利用我們的智慧農業，搭配智能化的一個田間管理水源的技術。」

農水署署長 蔡昇甫：「如果說我們整套的節水系統，開始啟動來做的話，那我們有做跟沒有做的，大概可以節省50%的水。」

透過科技方法節省農業用水，預計可以省下一半的水，對於茶葉水果和蔬菜產量不會造成太大影響，不過一期稻作休耕補助，到目前為止申請的件數也不少。

農水署署長 蔡昇甫：「今年從1月1號到3月21號，那我們就有高達1600多戶的農民來申請補助，跟過往的占比來講，我想如果以同期來比，假設以同期來比的話，這樣至少多出50%以上。」

申請補助的農民比以往增加五成，但民眾更關切，一期稻作休耕，會不會影響到國內糧食的安全存量，稻米夠不夠吃？

農糧署副署長 蘇茂祥：「首先我說明一下，稻米的庫存到今年二月底，還有81.9萬公噸，這個可以足夠我們供應八個月，另外我們的一期稻作，在五月份，從最南端屏東的產區，就會來上市。」

要民眾不用太擔心，稻米的安全存量還有8個月，而有耕作的一期稻作5月多，就能收割，現階段最迫切需要面對的，還是乾旱問題，要全民共體時艱，共同來節水。

新唐人亞太電視 綜合報導