竹縣關西仙草加工中心落成 盼仙草產品行銷國際

【新唐人亞太台 2021 年 10 月 27 日訊】新竹縣關西鎮是仙草加工重鎮，從民國78年由臺灣省政府農林廳，推行「一鄉鎮一特產」計畫，就開啟仙草加工生產之門。不過最近幾年，舊有的加工廠設施已不敷產能所需，關西鎮農會就把它施工改善，讓原本的初級加工廠，轉型成食品工廠，還導入國際認證標準，希望能行銷到國際。

將熱開水沖入即溶仙草粉，輕輕攪拌均勻，就是一杯香氣十足的仙草茶。而能夠這麼方便快速，全要歸功於這套仙草自動加工設備。來到「仙草區域加工中心」，仙草的清香隨著高壓鍋爐的熱氣飄散出來，有三分之二的加工流程採用自動化，生產品質更加穩定。

行政院農業委員會農糧署長 胡忠一：「我們更導入全世界公認的，「ISO22000」的這些食品安全衛生的工廠的標準，所以以好的食材，來配合非常優良的這些加工中心的設施，生產出來是全世界最優質，我們非常有信心，可以在全台灣甚至推廣到世界的市場。」

原先初級加工廠，轉型食品工廠，期待轉型後，為仙草產業及農民帶來更高的經濟效益。

新竹縣長 楊文科：「關西鎮它的生產的這個仙草，是占我們全國的大概七成，它的面積只有60公頃，所以這個產量跟收益是非常驚人的，那一年四季都可以吃。」

關西鎮農會總幹事 林兆暉：「仙草栽培的這個農友的這個部份，我們也是導入產銷履歷，輔導我們的農友，生產更安全更優質的原物料，再配合我們加工廠的一個設備的一個更新，讓它整個一個產能、產值、品質更加的一個穩定。」

台灣飲料市場發展快速，關西鎮農會順勢推出多種仙草產品，滿足市場所需。農糧署長胡忠一也表示，關西鎮生產品質優良的仙草原料，配合加工中心，生產出更優質的加工產品，期盼關西仙草能行銷國際。

新唐人亞太電視 林秋霞 台灣新竹採訪報導