關鍵字：蛋塔
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秋節將至鹹鴨蛋漲三成 糕餅業者多自行吸收
2023-09-07 07:43:15剩不到一個月就是中秋節，應景月餅之一的排隊美食「蛋黃酥」，所用到的雞蛋及鹹鴨蛋，食材通通上漲，彰化知名蛋塔店業者表示，雖然鴨蛋漲了三成，雞蛋也維持高價位，為了回饋舊客戶只能自行吸收。
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台灣速食業競爭激烈！肯德基闢甜點戰場
2022-05-23 18:02:34歡迎回來，速食業者肯德基產品蛋撻可能停售的消息，近期在網路討論度高。肯德基今天表示，並非停售蛋撻，而要搶攻甜點市場。帶您看到，速食業者如何創造話題熱度，行銷新產品。
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立蛋不夠看！三顆雞蛋垂直疊起創世界紀錄
2020-06-26 10:48:55華人在端午節立蛋的習俗由來已久，不少民眾會在這個節日立蛋，能立起一顆，可能就會非常高興。而葉門一名男子卻能將三顆雞蛋垂直立在一起，他也因為這項絕技而創下金氏世界紀錄。
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母親節應景糕點 媽媽臉造型吸睛
2019-05-08 21:57:19母親節要送什麼禮物給媽媽呢？有民眾會跟媽媽吃個飯，或是送東西，也有人會買個蛋糕全家分享，彰化溪湖有間蛋塔店，與彰化市的一家蛋糕店，不約而同推出有媽媽臉造型的糕點，要來搶攻母親節商機大餅，透過鏡頭帶您一起去看看。
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【甜點】葡式蛋塔│廚娘香Q秀(492)
2018-11-15 18:00:00法國藍帶廚藝學院高級西點班畢業的麥田金老師，分享的葡式蛋塔外表看似樸實，其實好原料吃起來就是不一樣！她運用了冰水、白醋，因醋有柔軟麵筋的功效。然後用奶油可以柔軟麵糰，而蛋黃、砂糖則是上色的功臣。結合各種口感於一體的葡式蛋塔，千層香酥的酥脆塔皮、滑嫩溫熱的內餡，吃起來充滿層次。
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葡式蛋塔~外酥內軟令人垂涎 │廚娘香Q秀(492)預告
2018-11-08 18:30:30外皮酥脆，內餡有著蛋黃及奶油味，甜而不膩的葡式蛋塔。透過擁有專業證照11張的麥田金老師不藏私的甜點教學，色香味俱全的葡式蛋塔一出爐就馬上被秒殺。熱騰騰的酥皮，酥脆好吃內餡更是齒頰留香！
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教院生謀生技 香園教養院烘焙新品發表
2018-04-23 21:55:36俗話說，給人魚吃不如教他釣魚，新竹香園教養院秉持這樣的理念，幫助院生學習一技之長，不僅設立快樂農場、烘焙坊等，還教導心智障礙院生做點心，發表會現場，帶您一塊看看學生的努力成果。
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會跳的蛋塔！鄉間256層酥脆蛋塔店
2015-11-02 22:15:33最近在網路爆紅的一家葡式蛋塔店，為了實踐葡式蛋塔精神，讓顧客吃到好吃的蛋塔，遍尋全台的天主教堂，最後落腳在彰化埔心羅厝天主堂旁，透過鏡頭帶您直擊256層蛋塔，酥脆的秘密。
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月餅漲價 平均漲幅10%
2011-08-11 21:15:53好，謝謝吳教授的分析。來看到民生消費訊息。 中秋節還沒到，月餅已經漲價了，由於今年原物料高漲，傳統的月餅禮盒價格要多花20~30元才買得到，平均漲幅在10%，月餅太貴了，有業者就開發蛋塔禮盒，要搶攻中秋節的禮品市場。
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月餅漲價 平均漲幅10%
2011-08-11 20:23:26中秋節還沒到，月餅已經漲價了，由於今年原物料高漲，傳統的月餅禮盒價格要多花20~30元才買得到，平均漲幅在10%，月餅太貴了，有業者就開發蛋塔禮盒，要搶攻中秋節的禮品市場。
引發三退大潮 目前退出中共黨、團、隊總人數
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