關鍵字:台南美食
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疫後觀光潮 台南住宿率六都之冠 趁勝推美食書
2023-05-03 08:02:44疫情解封,國際遊客紛紛造訪台灣,尤其台南觀光旅館業住宿率,更衝上六都第一名。台南市趁勝出擊,把50家美食名店匯集成冊,讓遊客一手掌握美食資訊。
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【台南】5間必訪草莓季甜點!通通都季節限定~老字號霸氣草莓冰、夢幻草莓舒芙蕾、超人氣日式草莓大福、巷仔內才知道的草莓千層蛋糕,還有入口即化草莓龍鬚糖!草莓控別錯過!|1000步的繽紛台灣(433)
2023-03-07 22:00:00來台南抓住草莓季的尾巴!40年老字號水果冰店有超霸氣的草莓山、舒芙蕾專賣店的草莓季限定當然要吃!超人氣日式草莓大福,每一種口味都難以抗拒~層層堆疊的草莓千層,切下去大口吃!傳統工藝龍鬚糖跟草莓竟然可以這麼搭,快跟翊綾來台南吃草莓吧!
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【台南】5間必訪草莓季甜點!通通都季節限定~老字號霸氣草莓冰、夢幻草莓舒芙蕾、超人氣日式草莓大福、巷仔內才知道的草莓千層蛋糕,還有入口即化草莓龍鬚糖!草莓控別錯過!|1000步的繽紛台灣(433)預告
2023-02-28 22:00:00來台南抓住草莓季的尾巴!40年老字號水果冰店有超霸氣的草莓山、舒芙蕾專賣店的草莓季限定當然要吃!超人氣日式草莓大福,每一種口味都難以抗拒~層層堆疊的草莓千層,切下去大口吃!傳統工藝龍鬚糖跟草莓竟然可以這麼搭,快跟翊綾來台南吃草莓吧!
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【後壁菁寮】後壁美食秘笈在這裡!銅板價臭豆腐老店,外酥內軟超好吃;隱身老街的紅磚老宅,是青年蛋農打造的美食空間;古法製作的醬油,有歷經180天釀造的醍醐味;堅持日曬的手工製麵,是在地必買的伴手禮之一!|1000步的繽紛台灣(410)
2022-04-26 22:00:00到台南後壁菁寮來趟農村風的美食之旅!車站外的臭豆腐老店,外酥內軟的獨到口感,讓豆腐的香氣飄香半個世紀,純釀醬油是這裡每家廚房的指定口味,還有傳統的人工曬麵,麵條Q彈又可口,青年蛋農將阿公的家打造成菁寮問路店,人情味十足!
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【台南】大學生輕旅行~跟著承翰玩台南!先到全臺首學走一回秀才路,再來吃充滿回憶的素食漢堡,還有學生最愛的杏仁豆腐冰;來蝸牛巷漫步尋寶,再到漁光島吹海風看夕陽!|1000步的繽紛台灣(409)
2022-04-19 22:00:00回到台南啦!今天一定要彌補大學時的遺憾!穿著學士服來趟孔廟巡禮~ 就是這個味道!大學四年的美味回憶瞬間湧上心頭~ 蝸牛巷完美表現台南風情,文青必訪景點! 經過圓環繞呀繞~事出必有因,創作歌手必有發源地~當年承翰就是唱著這首歌,走上了創作歌手之路!
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【後壁菁寮】後壁美食秘笈在這裡!銅板價臭豆腐老店,外酥內軟超好吃;隱身老街的紅磚老宅,是青年蛋農打造的美食空間;古法製作的醬油,有歷經180天釀造的醍醐味;堅持日曬的手工製麵,是在地必買的伴手禮之一!|1000步的繽紛台灣(410)預告
2022-04-19 22:00:00到台南後壁菁寮來趟農村風的美食之旅!車站外的臭豆腐老店,外酥內軟的獨到口感,讓豆腐的香氣飄香半個世紀,純釀醬油是這裡每家廚房的指定口味,還有傳統的人工曬麵,麵條Q彈又可口,青年蛋農將阿公的家打造成菁寮問路店,人情味十足!
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【台南】大學生輕旅行~跟著承翰玩台南!先到全臺首學走一回秀才路,再來吃充滿回憶的素食漢堡,還有學生最愛的杏仁豆腐冰;來蝸牛巷漫步尋寶,再到漁光島吹海風看夕陽!|1000步的繽紛台灣(409)預告
2022-04-12 22:00:00回到台南啦!今天一定要彌補大學時的遺憾!穿著學士服來趟孔廟巡禮~ 就是這個味道!大學四年的美味回憶瞬間湧上心頭~ 蝸牛巷完美表現台南風情,文青必訪景點! 經過圓環繞呀繞~事出必有因,創作歌手必有發源地~當年承翰就是唱著這首歌,走上了創作歌手之路!
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【台南後壁】跟著《俗女》玩菁寮~中藥行拍經典劇照,三合院直擊小嘉玲生活空間,菁寮老街重現「嫁妝一牛車」,百年碾米廠認識米糧文化,農村必吃美食割稻飯,漫步24節氣步道感受鄉村風情!|1000步的繽紛台灣(408)
2022-04-05 22:00:00到俗女的故鄉後壁菁寮,逛逛經典場景,百年老屋中藥行,在懷舊三合院吃個冰,接著是嫁妝一牛車Live播出,保存超完整的碾米廠探索米的旅程,割稻飯再現農村風的滿漢全席,樸實的菁寮卻有著迷人的精采!
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【台南後壁】跟著《俗女》玩菁寮~中藥行拍經典劇照,三合院直擊小嘉玲生活空間,菁寮老街重現「嫁妝一牛車」,百年碾米廠認識米糧文化,農村必吃美食割稻飯,漫步24節氣步道感受鄉村風情!|1000步的繽紛台灣(408)預告
2022-03-29 22:00:00到俗女的故鄉後壁菁寮,逛逛經典場景,百年老屋中藥行,在懷舊三合院吃個冰,接著是嫁妝一牛車Live播出,保存超完整的碾米廠探索米的旅程,割稻飯再現農村風的滿漢全席,樸實的菁寮卻有著迷人的精采!
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台南美食選擇障礙 網議搜尋「阿」字輩不踩雷
2022-03-08 08:00:20台南美食之都,如果選擇太多不知道吃什麼,有網友提供自己的小秘訣,說只要上網搜尋「台南」加「阿」,立刻就會出現一連串,像是阿堂鹹粥、阿文米粿、阿村牛肉湯等在地美食。有台南網友看到這樣的推薦法,贊同說阿字輩的,幾乎不太雷,但也有人認為台南美食太多,侷限在「阿」字輩,會錯過很多值得品嘗的店家。
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美食爭霸戰!台南肉燥飯節美味登場
2020-10-27 21:39:25台灣國民美食肉燥飯,從北到南各有不同的特色,日前南臺灣各縣市首長還掀起一波肉燥飯爭霸戰。台南市即將在11月舉辦「肉燥飯節」系列活動,黃偉哲市長邀請大家來一場美食君子之爭,看看誰才是肉燥飯人氣王。
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【台南市東區】留美研究所高材生轉行做麵包(下集) | 有機無毒 | 美麗心台灣(230)中
2019-10-10 23:00:20吳柏廷為了維持顧客的新鮮感,每天要賣的麵包品項多達40幾種,還好有弟弟一起加入手作麵包的行列,一起設計順暢的製作流程。多樣性的開發產品吸引顧客的購買率以外,吳柏廷的麵包很多食材都是來自台灣本土的水果跟穀物。
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【台南市東區】留美研究所高材生轉行做麵包(上集) | 有機無毒 | 美麗心台灣(230)上
2019-10-10 23:00:10吳柏廷從小就是一位學霸,念書一路順暢,甚至父母還讓他出國留學唸碩士,也在國外從事英語教學業務,但回台灣後,英語教學業務這一個行業,並不如預期的好,他只好思考轉行做麵包。吳柏廷27歲才踏入麵包業,除了家人反對以外,一切還得從頭開始做學徒,卻面臨了很多的困境。
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【台南市東區】留美研究所高材生轉行做麵包(下集) | 有機無毒 | 美麗心台灣(230)中預告
2019-10-03 23:00:20吳柏廷返回家鄉台南開店後,也說服學霸弟弟一起加入。他們使用台灣在地有機小麥,也用了台灣在地的水果自製果乾,做健康的歐式麵包。他做經營策略的調整,就是為了讓更多人品嚐到好吃又健康的麵包。
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【台南市東區】留美研究所高材生轉行做麵包(上集) | 有機無毒 | 美麗心台灣(230)上預告
2019-10-03 23:00:10留美學歷的吳柏廷選擇在27歲的時候,轉換跑道去麵包店當學徒,不僅父母親極度不諒解,在學習的過程中,還常淪為打雜的。吳柏廷自認比別人晚十年起步,但他不怕辛苦往前衝,果然在烘焙業的第四年開店了。一起來看他的故事。
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【台南蔬食】從早吃到晚、從中式吃到西式,來看台南蔬食的千變萬化!|1000步的繽紛台灣(280)
2018-12-19 22:00:00來台南吃素也很享受!熱騰騰的港式點心、濃醇的豆漿,素食早餐超澎派!繽紛的蔬菜沙拉、簡單調味不失美味的義大利麵,有溫度的蔬食在這裡!
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【台南蔬食】從早吃到晚、從中式吃到西式,來看台南蔬食的千變萬化!|1000步的繽紛台灣(280)預告
2018-12-12 22:00:00四季餅、蘿蔔糕、珍珠丸子,超多樣的港式素食跟糕點讓你活力一整天!現烤蔬菜沙拉、彈牙義大利麵,好吃到忘記沒有肉啦!
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【臺南中西區】從土壤系到綠色餐廳 葉杏珍的堅持與用心 (下集) | 有機無毒 |美麗心台灣(181)下
2018-11-01 22:00:30葉杏珍認為只要是好食材,簡單料理就很美味,所以她堅持以簡單清淡的方式烹調,並且以湯品為主,她認為湯是表現食材原味的最佳方式。此外,她強調有甚麼食物就做甚麼料理,完全配合當令的食材。可是綠色餐廳光食材的成本就高達四五成,為了讓餐廳能持續經營,葉杏珍不但要到外面兼差,還把自己當成不支薪的志工。她用心的連結土地、時令與食物,讓健康的食材,透過簡單清淡的料理,展現沒負擔的天然原味。她把工作當修行,把餐廳當成道場,把心放寬,認真的做好該做的事。
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【臺南中西區】從土壤系到綠色餐廳 葉杏珍的堅持與用心 (上集) | 有機無毒 |美麗心台灣(181)中
2018-11-01 22:00:20畢業於中興大學土壤系的葉杏珍,十多年前回到台南工作,卻因為工作的機緣而接觸了友善農業,後來她發現自己吃有噴藥的食物會產生過敏反應,所以乾脆轉行開餐廳。她以自身的專業與經驗來選擇食材,包括農場或養殖場的環境,土壤的狀況,養殖的飼料,或加工的方式,她都嚴格的為自己也為消費者把關。除了能讓自己和消費者吃到乾淨的食物外,更希望為友善大地盡一份心力。
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【臺南中西區】從土壤系到綠色餐廳 葉杏珍的堅持與用心 (下集) | 有機無毒 |美麗心台灣(181)下預告
2018-10-25 17:23:48葉杏珍認為只要是好食材,簡單料理就很美味,所以她堅持以簡單清淡的方式烹調,並且以湯品為主,她認為湯是表現食材原味的最佳方式。此外,她強調有甚麼食物就做甚麼料理,完全配合當令的食材來改變菜單。可是綠色餐廳光食材的成本就高達四五成,因此她還得在外兼差,才能維持餐廳的營運,雖然辛苦,可是她卻把工作當修行,把餐廳當成道場,把心放寬,認真的做好該做的事。
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【臺南中西區】從土壤系到綠色餐廳 葉杏珍的堅持與用心 (上集) | 有機無毒 |美麗心台灣(181)中預告
2018-10-25 17:21:17畢業於中興大學土壤系的葉杏珍,因為工作的機緣而接觸了友善農業,後來又因為對有噴藥的食物產生過敏反應,乾脆轉行開餐廳。她以自身的專業與經驗,嚴格的為自己也為消費者選擇健康的好食材。除了滿足自己對健康食物的需求外,也藉由這個平台把好的食物與友善大地的理念分享給更多的人。
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【台南】綠色指南推薦的松針小籠包|廣島燒、大阪燒、文字燒,日本三大名燒一次滿足|1000步的繽紛台灣(259)
2018-07-25 22:00:40台南吃美食很多元~招牌小籠包還有各式江浙料理,大宴小酌都適合!三五好友圍一桌,看店員現場製作日本名燒,氣氛超熱絡!
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【台南】讓舌尖來點異國風情!要選熱情奔放的西班牙酒莊餐廳還是奢華享受的義式料理呢?|1000步的繽紛台灣(258)
2018-07-18 22:00:40文創園區裡的西班牙料理,有傳統有創意;堅持15年的義式美味,是主廚堅持的華麗饗宴~台南異國料理也令人驚艷!
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【台南】綠色指南推薦的松針小籠包|廣島燒、大阪燒、文字燒,日本三大名燒一次滿足|1000步的繽紛台灣(259)預告
2018-07-16 18:52:49台南美食很多元!來品嘗美味的松針小籠包,還有眾多江浙菜任君選擇!各有特色的日本三大名燒,由和服妹妹桌邊服務好貼心!
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【台南】讓舌尖來點異國風情!要選熱情奔放的西班牙酒莊餐廳還是奢華享受的義式料理呢?|1000步的繽紛台灣(258)預告
2018-07-11 16:08:11老房子改造的西班牙酒莊餐廳,享用熱情的滋味!典雅的空間品嘗義式料理,用上菜的順序在味蕾上堆疊層層驚喜!
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【台南大內】台南美食從早吃到晚 大內高手都在這!!| 1000步的繽紛台灣(214)
2017-09-13 22:00:06台南的大內高手用美食過招!充滿台灣味的豆菜麵、刺仔雞、珍珠奶茶,不夠過癮還有熱帶風情水果酥可以外帶!
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【台南大內】台南美食從早吃到晚 大內高手都在這!!| 1000步的繽紛台灣(214)預告
2017-09-04 16:08:50來大內吃飽飽~早餐超大份豆菜麵、午餐整甕刺仔雞,彩繪村拜見龍貓,再來杯台灣珍珠奶茶,還有大內糕手的新鮮水果酥!
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【台南新營】老闆再來一碗!在地人的美味 鹽粿、糯米腸、火鍋簡餐、鴨肉羹 | 1000步的繽紛台灣(207)
2017-07-26 22:00:10品嘗新營美食!綜合鹽粿加上免費味噌湯是活力早餐!火鍋簡餐各種口味任君挑選~還有四代傳承的美味鴨肉羹!
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【台南新營】老闆再來一碗!在地人的美味 鹽粿、糯米腸、火鍋簡餐、鴨肉羹 | 1000步的繽紛台灣(207)預告
2017-07-17 15:03:13從早吃到晚!鹽粿、糯米腸便宜大碗,充滿溫馨感的火鍋簡餐,有漂亮花園的70年老店鴨肉羹!
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【台南】少女心大爆發了!必備的打卡美食來囉~ | 1000步的繽紛台灣(205)
2017-07-12 22:00:05來台南就是要吃美食!歷久不衰的80年老店消暑冰品最對味!新興的夢幻冰品,要先打卡才能開動!夜晚限定的海鮮塔,五層鮮味好滿足!
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【台南】少女心大爆發了!必備的打卡美食來囉~ | 1000步的繽紛台灣(205)預告
2017-07-03 11:34:23八十年冰品老店,每一味都經典~純果汁製成的唯美漸層冰棒,少女心大爆發!台南沙茶爐結合韓國海鮮塔豪華海鮮塔,超霸氣美味!
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如何形容台南?我們的ABC攝影是這樣跟他太太說的...│How would you describe Tainan? │老外看中國│老外看台灣
2015-12-13 23:11:35你會怎麼形容「台南」這個美麗的台灣古城?老外看台灣的紐約攝影師是這樣跟他的太太說的...
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【台南】你也會愛上這些老屋咖啡館│1000步的繽紛台灣(133)
2015-12-02 21:13:40台南老屋用藝文新生,用咖啡飄香!在老屋喝咖啡也許得穿過好窄的門,也許看見咖啡與國畫的結合,也許搭配文藝小夫妻的手作甜點,驚喜連連!
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【台南】你也會愛上這些老屋咖啡館│1000步的繽紛台灣(133)預告
2015-11-25 21:30:17在老房子裡築夢是台南的新潮流~一起在咖啡香中品嘗三間不同的老屋之美!
隨處可看新唐人