今年的菜價從年初一路漲到年尾,尤其是高麗菜,跟去年同期相比,足足貴了三倍多,需要用到大量高麗菜的肉包店,因為不敵成本壓力,每個肉包漲了2到3元;不過也有餐飲業者怕漲價嚇跑客人,只能硬撐,自行吸收成本。
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