關鍵字:植物油
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不再油恐懼!吃對比少吃更重要!炒菜用哪一種油?油炸物是萬惡食物?選對油好吃不傷身!為何下午茶時段容易餓?別再說豬油不是好物,為什麼?教你食用油的選購和保存方式|選好油|胡乃文開講Dr.HU_218
2023-12-21 21:30:00不再油恐懼!吃對比少吃更重要!炒菜用哪一種油?油炸物是萬惡食物?選對油好吃不傷身!為何下午茶時段容易餓?別再說豬油不是好物,為什麼?教你食用油的選購和保存方式|選好油|
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食藥署新制元旦上路!植物油超過5%不得稱巧克力
2021-12-29 21:46:252022年元旦開始,巧克力標示祭出新制,含餡巧克力的巧克力含量要達25%,而所有巧克力產品的植物油含量,也不得超過總重的5%,否則就不得稱「巧克力」。像是「77乳加」,早在2016年就將巧克力拿掉,明年新制才不受影響。
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歐洲巧克力正統之戰30年 可可油對上植物油
2021-10-20 09:15:36台灣自明年開始要為巧克力正名,而歐洲過去就曾為正統巧克力發生近30年爭執,有的國家堅持只有完全使用可可油製造的巧克力才能被稱為巧克力,但歐盟於2000年接受植物油製造的巧克力,兩派勢力互不相讓。
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食藥署公告明年巧克力新規 金莎.大波露或改名
2021-03-03 18:29:45明(2022)年1月1日起,台灣很受歡迎的「金莎巧克力」,可能得更改名稱!衛福部食藥署公告,明年開始巧克力添加植物油超過總重量5%以上,不得再用「巧克力」這名稱,含餡巧克力則要將標上「含餡」等相同字樣,否則恐遭開罰。
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不得肝癌的 「吃」與「不吃」
2017-12-05 21:04:00肝癌目前在全世界最常見的癌症排名第6。與其他肝病一樣,早期無明顯症狀,以致很多人發現患肝癌後一年內就死亡,真是可怕的「健康殺手」。
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