關鍵字：介護食
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讓長輩遠離肌少症 「軟心肉排」蛋白質攝取新選擇
2019-12-02 18:58:21營養失衡又少運動，導致台灣中老年人肌少症問題嚴重，專家指出，許多老年人認為應該要少吃肉且飲食越清淡越好，以致蛋白質攝取不足，加上缺牙、牙口不好無法咀嚼較硬食物，以致於產生肌肉量流失、走路不穩、雙腿無力、容易跌倒等問題。
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學習日本介護食概念 洋厝社區共餐DIY
2018-05-28 21:54:57日本「介護食」，指的是選用在地食材，做成「色香味形軟泥流」的美味料理，讓長者容易咀嚼吞嚥；而這股風潮已經吹到彰化鹿港，彰化縣政府舉辦20場「樂齡介護食」宣導活動，邀請社工系老師以及營養師現場指導，讓老人家親自動手烹煮美味料理。
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引發三退大潮 目前退出中共黨、團、隊總人數
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