關鍵字:美麗心台灣
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【屏東恆春】草 土壤與堆肥探討 |有機無毒|美麗心台灣(333)上
2021-09-30 22:00:10不同土壤即使種植同一種果樹,果實的風味也會有所差異,恆春有機農張清文在農場三種不同土壤地質上試種百香果,而果樹健康狀況跟產能有哪些差異性。
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【南投草屯】一塊蘿蔔糕的堅持 簡家兄弟延續阿爸理念|用心的產業|美麗心台灣(332)下
2021-09-23 22:00:30簡家兄弟探尋跟思索,食品加工不是單純的加工而已,他們透過分享讓更多人了解友善土地的永續發展才有好的食品加工產品,因此他們成立畜牧農場養雞跟養蚯蚓,消耗食品加工過程的廢棄下腳料,達到善循環的經濟效益。
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【高雄橋頭】草 土壤與堆肥探討|有機無毒|美麗心台灣(333)下預告
2021-09-23 22:00:30草生栽培對有機農來說很重要,但有機花農顏明川認為更重要的是,翻田後還要曬過太陽的土壤才會健康,他甚至不花錢買有機肥,全靠回收資源堆肥,他是如何靠自製有機肥,讓農田回歸自然生態?
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【南投草屯】一塊蘿蔔糕的堅持 簡家兄弟延續阿爸理念|用心的產業|美麗心台灣(332)中
2021-09-23 22:00:20原本是中部專做市場跟通路批發的蘿蔔糕廠,卻因為用料實在,不添加的理念而斷送市場通路,簡家兄弟接手後才意識到自有品牌的重要性,但除了品牌還需要跟土地有所連結才是他們認為永續發展的路。
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【南投仁愛】草 土壤與堆肥探討|有機無毒|美麗心台灣(333)中預告
2021-09-23 22:00:20霧社廬山溫泉中高海拔的地質屬於礫石層,保水性不佳,自然農法的吳國賓是如何靠多樣性草相克服茶樹跟果樹的保水性問題,並且不靠有機肥,讓不同的草相提供不同的養分。
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【南投草屯】一塊蘿蔔糕的堅持 簡家兄弟延續阿爸理念|用心的產業|美麗心台灣(332)上
2021-09-23 22:00:10老經驗的糕餅老師傅,教給兒子簡敏修卻只有三個字你看咧(台語),數十年靠沒有數據沒有比例做出好吃的蘿蔔糕,但簡敏修認為機械製成需要的數據跟比例,他們秉持爸爸不添加化學劑的理念,做出父親的蘿蔔糕味。
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【屏東恆春】草 土壤與堆肥探討 |有機無毒|美麗心台灣(333)上預告
2021-09-23 22:00:10不同土壤即使種植同一種果樹,果實的風味也會有所差異,恆春有機農張清文在農場三種不同土壤地質上試種百香果,而果樹健康狀況跟產能有哪些差異性。
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【屏東新園】魚場經營眼光獨到 劉譽羲兼顧理想與現實|用心的產業|美麗心台灣(331)下
2021-09-16 22:00:30要維持魚場的順利營運,不但要把魚養好,還要賣得出去,因此魚種的挑選就相當重要。劉譽羲說養殖高單價的魚當然要精挑細選,其實養平價的商品魚也是要選擇好看好養好賣的,才符合成本效益。
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【南投草屯】一塊蘿蔔糕的堅持 簡家兄弟延續阿爸理念|用心的產業|美麗心台灣(332)下預告
2021-09-16 22:00:30簡家兄弟探尋跟思索,食品加工不是單純的加工而已,他們透過分享讓更多人了解友善土地的永續發展才有好的食品加工產品,因此他們成立畜牧農場養雞跟養蚯蚓,消耗食品加工過程的廢棄下腳料,達到善循環的經濟效益。
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【南投草屯】一塊蘿蔔糕的堅持 簡家兄弟延續阿爸理念|用心的產業|美麗心台灣(332)中預告
2021-09-16 22:00:20原本是中部專做市場跟通路批發的蘿蔔糕廠,卻因為用料實在,不添加的理念而斷送市場通路,簡家兄弟接手後才意識到自有品牌的重要性,但除了品牌還需要跟土地有所連結才是他們認為永續發展的路。
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【屏東新園】魚場經營眼光獨到 劉譽羲兼顧理想與現實|用心的產業|美麗心台灣(331)中
2021-09-16 22:00:20劉譽羲雖然喜歡挑戰高難度的魚種繁殖,也愛研發新魚種。但他還是以魚場的營運為優先,所以他大部分的時間都用在生產原始品種的純種魚。因為能維持魚場的正常營收,才會有足夠的經費兼顧他最感興趣的研發工作。
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【南投草屯】一塊蘿蔔糕的堅持 簡家兄弟延續阿爸理念|用心的產業|美麗心台灣(332)上預告
2021-09-16 22:00:10老經驗的糕餅老師傅,教給兒子簡敏修卻只有三個字你看咧(台語),數十年靠沒有數據沒有比例做出好吃的蘿蔔糕,但簡敏修認為機械製成需要的數據跟比例,他們秉持爸爸不添加化學劑的理念,做出父親的蘿蔔糕味。
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【屏東新園】魚場經營眼光獨到 劉譽羲兼顧理想與現實|用心的產業|美麗心台灣(331)上
2021-09-16 22:00:10從小就愛養魚,高職、大學讀的都是水產養殖科系,畢業後,劉譽羲在2013年全心投入他最喜歡的觀賞魚養殖。結果不出幾年就因為成功改良了一隻白金蝴蝶龍鯉而交出第一張亮眼的成績單。接著他又挑戰高難度的魚種繁殖,並且屢獲佳績。
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【台中雲林】種好咖啡 烘好咖啡全是功夫|有機無毒|美麗心台灣(330)下
2021-09-09 22:00:30咖啡農不只是種植很多品系的咖啡,創造不一樣的咖啡香味,而咖啡經過咖啡經營者的研發也可以做出多種不一樣的飲品。好喝的咖啡飲品除了用心還要有心去創造咖啡不一樣的價值。
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【屏東新園】魚場經營眼光獨到 劉譽羲兼顧理想與現實|用心的產業|美麗心台灣(331)下預告
2021-09-09 22:00:30要維持魚場的順利營運,不但要把魚養好,還要賣得出去,因此魚種的挑選就相當重要。劉譽羲說養殖高單價的魚當然要精挑細選,其實養平價的商品魚也是要選擇好看好養好賣的,才符合成本效益。
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【台中雲林】種好咖啡 烘好咖啡全是功夫|有機無毒|美麗心台灣(330)中
2021-09-09 22:00:20台灣高山咖啡跟平地咖啡種植跟管理上略有不同,但平地咖啡的病蟲害較為多,咖啡農也唯有找出方法去克服各種困難,不只在顧好品質也顧及產量,但咖啡的香醇度最重要還是掌握在後製處理。
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【屏東新園】魚場經營眼光獨到 劉譽羲兼顧理想與現實|用心的產業|美麗心台灣(331)中預告
2021-09-09 22:00:20劉譽羲雖然喜歡挑戰高難度的魚種繁殖,也愛研發新魚種。但他還是以魚場的營運為優先,所以他大部分的時間都用在生產原始品種的純種魚。因為能維持魚場的正常營收,才會有足夠的經費兼顧他最感興趣的研發工作。
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【台中雲林】種好咖啡 烘好咖啡全是功夫|有機無毒|美麗心台灣(330)上
2021-09-09 22:00:10種植咖啡要需要技術,而咖啡的後製處理又是另一門學問,面對不同的烘焙機器,作法又是各自迥異,要烘好咖啡豆需要注意的是什麼?
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【屏東新園】魚場經營眼光獨到 劉譽羲兼顧理想與現實|用心的產業|美麗心台灣(331)上預告
2021-09-09 22:00:10從小就愛養魚,高職、大學讀的都是水產養殖科系,畢業後,劉譽羲在2013年全心投入他最喜歡的觀賞魚養殖。結果不出幾年就因為成功改良了一隻白金蝴蝶龍鯉而交出第一張亮眼的成績單。接著他又挑戰高難度的魚種繁殖,並且屢獲佳績。
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【台中雲林】種好咖啡 烘好咖啡全是功夫|有機無毒|美麗心台灣(330)下預告
2021-09-02 22:00:30咖啡農不只是種植很多品系的咖啡,創造不一樣的咖啡香味,而咖啡經過咖啡經營者的研發也可以做出多種不一樣的飲品。好喝的咖啡飲品除了用心還要有心去創造咖啡不一樣的價值。
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【台中高雄】適地適種 土壤與草相探討|有機無毒|美麗心台灣(329)下
2021-09-02 22:00:30不同作物的種植會有不一樣的考量,每一個區域的土質不同,農民管理方式也有所不同, 從慣行農法走入友善耕作的轉變過程,他們各自如何看待土壤活化直接影響整個生態環境,所帶來的生機。
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【台中雲林】種好咖啡 烘好咖啡全是功夫|有機無毒|美麗心台灣(330)中預告
2021-09-02 22:00:20台灣高山咖啡跟平地咖啡種植跟管理上略有不同,但平地咖啡的病蟲害較為多,咖啡農也唯有找出方法去克服各種困難,不只在顧好品質也顧及產量,但咖啡的香醇度最重要還是掌握在後製處理。
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【南投高雄】適地適種 土壤與草相探討|有機無毒|美麗心台灣(329)中
2021-09-02 22:00:20對有機種植的農民來說,草相佔據很重要的地位,不僅對土壤具有保濕作用,又是具有一定的肥力,但要長多高才可以砍伐,除了不斷的觀察試驗, 讓土壤的微生物恢復活力。
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【台中南投】適地適種 土壤與草相探討|有機無毒|美麗心台灣(329)上
2021-09-02 22:00:10一塊在海拔1000公尺的高山上的土地,已經被慣行農法種植毀壞的土壤,莊明堂用什麼方法改變這塊已經酸化又硬化的土壤,讓高麗菜的產值收成不受連做的影響?
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【台中雲林】種好咖啡 烘好咖啡全是功夫|有機無毒|美麗心台灣(330)上預告
2021-09-02 22:00:10種植咖啡要需要技術,而咖啡的後製處理又是另一門學問,面對不同的烘焙機器,作法又是各自迥異,要烘好咖啡豆需要注意的是什麼?
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【南投仁愛】高山原生香檬 吳國賓堅持自然農法|有機無毒|美麗心台灣(328)下
2021-08-26 22:00:30在春陽部落從事農業21載,吳國賓不僅跟原住民地主成為好朋友也提供原住民工作機會,甚至 幫助 部落獨居老人家募集愛心米活動,近幾年他有機會部落經營溫泉露營區,讓遊客認識部落,也得到更多消費者支持自然農法的農特產。
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【台中高雄】適地適種 土壤與草相探討|有機無毒|美麗心台灣(329)下預告
2021-08-26 22:00:30不同作物的種植會有不一樣的考量,每一個區域的土質不同,農民管理方式也有所不同, 從慣行農法走入友善耕作的轉變過程,他們各自如何看待土壤活化直接影響整個生態環境,所帶來的生機。
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【南投仁愛】高山原生香檬 吳國賓堅持自然農法|有機無毒|美麗心台灣(328)中
2021-08-26 22:00:20在海拔1300公尺從事農業,考驗特別多,水源是個問題,而且吳國賓又採無農藥無肥料的種植方式,高山香檬到第六年才有些許收成,雖然高山種植香檬收成少,等待時間長,但它的獨特香甜氣味是吳國賓堅持的力量。
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【南投高雄】適地適種 土壤與草相探討|有機無毒|美麗心台灣(329)中預告
2021-08-26 22:00:20對有機種植的農民來說,草相佔據很重要的地位,不僅對土壤具有保濕作用,又是具有一定的肥力,但要長多高才可以砍伐,除了不斷的觀察試驗, 讓土壤的微生物恢復活力。
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【南投仁愛】高山原生香檬 吳國賓堅持自然農法|有機無毒|美麗心台灣(328)上
2021-08-26 22:00:10原本種植花卉失利的吳國賓,因緣際會到廬山的春陽部落從事農業,剛好朋友跟他介紹日本蘋果爺爺木村秋則的故事,讓吳國賓徹底改變,認真面對友善環境,並且朝向多樣性種植,甚至在高山種台灣原生香檬。
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【台中南投】適地適種 土壤與草相探討|有機無毒|美麗心台灣(329)上預告
2021-08-26 22:00:10一塊在海拔1000公尺的高山上的土地,已經被慣行農法種植毀壞的土壤,莊明堂用什麼方法改變這塊已經酸化又硬化的土壤,讓高麗菜的產值收成不受連做的影響?
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【南投仁愛】高山原生香檬 吳國賓堅持自然農法|有機無毒|美麗心台灣(328)下預告
2021-08-19 22:00:30在春陽部落從事農業21載,吳國賓不僅跟原住民地主成為好朋友也提供原住民工作機會,甚至 幫助 部落獨居老人家募集愛心米活動,近幾年他有機會部落經營溫泉露營區,讓遊客認識部落,也得到更多消費者支持自然農法的農特產。
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【台中東勢】從水晶芭樂 萊姆檸檬 文旦柚農 各展神通防治天牛|有機無毒 |美麗心台灣(327)下
2021-08-19 22:00:30是芸香科的水晶芭樂天牛危害嚴重,芭樂農張海泉發明百分百抑制幼蟲的方法,而曾經種過橘子全軍覆沒後,改種有機萊姆檸檬的張茂軒,是如何預防? 斗六文旦農鍾文深又是如何改善土壤跟園區環境,降低天牛好發率?
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【屏東里港】有機檸檬的殺手星天牛 林韋宏有妙方|有機無毒 |美麗心台灣(327)中
2021-08-19 22:00:20有機檸檬天牛危害嚴重,林韋宏只好研究防止天牛在主幹部產卵,效果可以達到九成左右,不只如此,他認為要治標不如治本,那就是把土壤養好,如何養好土質才是大學問。
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【南投仁愛】高山原生香檬 吳國賓堅持自然農法|有機無毒|美麗心台灣(328)中預告
2021-08-19 22:00:20在海拔1300公尺從事農業,考驗特別多,水源是個問題,而且吳國賓又採無農藥無肥料的種植方式,高山香檬到第六年才有些許收成,雖然高山種植香檬收成少,等待時間長,但它的獨特香甜氣味是吳國賓堅持的力量。
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【台中新社】星天牛危害60年老橘子樹 八旬老伯靠勤巡抓蟲|有機無毒 |美麗心台灣(327)上
2021-08-19 22:00:10超過60年的老橘子樹,原本是果農趙世通引以為傲的果樹,因為年紀大就讓公職退休的兒子趙令熙夫婦接手管理,但夫妻倆想要以有機種植的方式,卻遇到令人棘手的星天牛危害,在沒有農藥情況下,他們如何防止老樹死掉。
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【南投仁愛】高山原生香檬 吳國賓堅持自然農法|有機無毒|美麗心台灣(328)上預告
2021-08-16 17:41:38原本種植花卉失利的吳國賓,因緣際會到廬山的春陽部落從事農業,剛好朋友跟他介紹日本蘋果爺爺木村秋則的故事,讓吳國賓徹底改變,認真面對友善環境,並且朝向多樣性種植,甚至在高山種台灣原生香檬。
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【嘉義布袋】直立式玉女蕃茄隧道 莊聰培種出好口碑|有機無毒|美麗心台灣(326)下
2021-08-12 22:00:302009年莊聰培從建築業轉換跑道務農種玉女蕃茄,他不只在用肥跟病蟲害上 研究克服,還研究出搭直立式番茄隧道,讓他的番茄受日照均勻,口感皮薄汁多甜,12年來他是如何種出消費市場的好口碑。
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【台中東勢】從水晶芭樂 萊姆檸檬 文旦柚農 各展神通防治天牛|有機無毒 |美麗心台灣(327)下預告
2021-08-12 22:00:30是芸香科的水晶芭樂天牛危害嚴重,芭樂農張海泉發明百分百抑制幼蟲的方法,而曾經種過橘子全軍覆沒後,改種有機萊姆檸檬的張茂軒,是如何預防? 斗六文旦農鍾文深又是如何改善土壤跟園區環境,降低天牛好發率?
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【嘉義布袋】鍾愛洋香瓜 科技人陳瑞松回鄉種瓜|有機無毒|美麗心台灣(326)中
2021-08-12 22:00:20在科技自動化工作,超過20年的陳瑞松,在工作上碰到撞牆期後,決定返鄉種植洋香瓜,而且把自動化的專業運用在農業上,他是如何在短短不到三年的時間種出品質極佳的一株一果的洋香瓜?
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【屏東里港】有機檸檬的殺手星天牛 林韋宏有妙方|有機無毒 |美麗心台灣(327)中預告
2021-08-12 22:00:20有機檸檬天牛危害嚴重,林韋宏只好研究防止天牛在主幹部產卵,效果可以達到九成左右,不只如此,他認為要治標不如治本,那就是把土壤養好,如何養好土質才是大學問。
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【嘉義布袋】退休警員砸千萬元蓋溫室 樂當有機新農夫|有機無毒|美麗心台灣(326)上
2021-08-12 22:00:10退休員警蔡鴻彬想要退而不休,過田園生活,甚至耗資千萬蓋豪華溫室種有機蔬果,歷經幾次種植產銷失敗後,他嘗試種植小黃瓜,不僅賣像跟品質佳,還受到有機通路商的青睞, 開創他的事業第二春。
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【台中新社】星天牛危害60年老橘子樹 八旬老伯靠勤巡抓蟲|有機無毒 |美麗心台灣(327)上預告
2021-08-12 22:00:10超過60年的老橘子樹,原本是果農趙世通引以為傲的果樹,因為年紀大就讓公職退休的兒子趙令熙夫婦接手管理,但夫妻倆想要以有機種植的方式,卻遇到令人棘手的星天牛危害,在沒有農藥情況下,他們如何防止老樹死掉。
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【南投竹山】台灣茶葉改良場 扭轉各地特色品種茶|用心的產業|美麗心台灣(325)下
2021-08-05 22:00:30八零年代經濟開始起飛之際,人人有閒暇買茶喝茶的習慣,因此茶廠老闆林雍富把原本種孟宗竹的山林,改種經濟價值高的高山烏龍茶,從種茶.製茶.再到賣茶,林雍富認真做出甘醇的高山烏龍。
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【南投竹山】台灣茶葉改良場 扭轉各地特色品種茶|用心的產業|美麗心台灣(325)中
2021-08-05 22:00:20茶業改良場針對台灣特色茶區做研究,並且提出改進的方式,讓台灣不同特色的茶種,都有自己的特色,讓茶農做出不一樣的茶,不只不會有互相影響通路問題,也提升國際競爭力。
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【嘉義布袋】鍾愛洋香瓜 科技人陳瑞松回鄉種瓜|有機無毒|美麗心台灣(326)中預告
2021-08-05 22:00:20在科技自動化工作,超過20年的陳瑞松,在工作上碰到撞牆期後,決定返鄉種植洋香瓜,而且把自動化的專業運用在農業上,他是如何在短短不到三年的時間種出品質極佳的一株一果的洋香瓜?
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【南投竹山】台灣茶葉改良場 扭轉各地特色品種茶|用心的產業|美麗心台灣(325)上
2021-08-05 22:00:10南投八卦高山茶產區,一直是網友打咖的景點,也是茶葉改良場關注輔導的對象之一,改良場專業人員從實際測試了解茶農的問題, 解決茶農當下的實際問題。
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【嘉義布袋】退休警員砸千萬元蓋溫室 樂當有機新農夫|有機無毒|美麗心台灣(326)上預告
2021-08-05 22:00:10退休員警蔡鴻彬想要退而不休,過田園生活,甚至耗資千萬蓋豪華溫室種有機蔬果,歷經幾次種植產銷失敗後,他嘗試種植小黃瓜,不僅賣像跟品質佳,還受到有機通路商的青睞, 開創他的事業第二春。
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【嘉義布袋】直立式玉女蕃茄隧道 莊聰培種出好口碑|有機無毒|美麗心台灣(326)下預告
2021-08-05 10:31:282009年莊聰培從建築業轉換跑道務農種玉女蕃茄,他不只在用肥跟病蟲害上 研究克服,還研究出搭直立式番茄隧道,讓他的番茄受日照均勻,口感皮薄汁多甜,12年來他是如何種出消費市場的好口碑。
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【台北市】周銘泰的台灣淡水魚之旅|用心的產業|美麗心台灣(324)下
2021-07-29 22:00:30大溪川流經宜蘭頭城鄉的大溪里再注入太平洋,是一條沒有汙染的獨立溪流,河口的生態非常豐富。可是因為釣魚客太多,魚越來越少,所以在2018年封溪。魚況雖然好轉,但卻因河川整治,河道上建造了6條固床工,擋住了魚類上溯的路徑,因此里民提議拆掉固床工。周銘泰也呼籲漁業法針對較為稀有的洄游魚類,增列禁止商採買賣的規定,來保護這些珍貴的自然資源。
隨處可看新唐人