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【麵包點心】南瓜花果核桃麵包/葡萄蔓越莓肉桂捲/無添加奶油英式司康│廚娘香Q秀(479)
2018-09-28 18:00:00台灣知名烘焙廚師張晏瑜著作「大師級最完整自然無添加哲學」,他表示手作麵包最吸引人之處,正是貼近自然的發酵。他運用營養豐富的食材南瓜醬、無花果、 核桃、葡萄乾、蔓越莓、紅糖粉、肉桂粉等等做出美味又營養可口的南瓜花果核桃麵包/葡萄蔓越莓肉桂捲/無添加奶油英式司康!
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南瓜花果核桃麵包/葡萄蔓越莓肉桂捲/無添加奶油英式司康~輕鬆做出健康美味可口麵包 │廚娘香Q秀(479)預告
2018-09-17 16:38:48榮穫2018 KICC韓國國際廚藝術大賽現場團體料理烹飪挑戰賽/個人藝術麵包組/個人歐洲麵包組三大金牌獎的張晏瑜,受教從事烘焙業55年父親教誨,時常研發創意麵包,南瓜花果核桃麵包/葡萄蔓越莓肉桂捲/無添加奶油英式司康為自己以及家人量身打造,烘培出健康美味的麵包。
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