關鍵字：愛玉籽
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台灣特色消暑美食！愛玉營養成分、自製步驟1次了解
2023-08-02 20:27:40愛玉嚐起來清涼可口，是許多人夏天必吃的消暑聖品，而大家所熟知的愛玉，其實就是透過在水中搓洗愛玉籽後，靜置凝固所製成的，加上一點檸檬糖水，更能為其增添風味，但多數人都不知道，愛玉其實是台灣土生土長的特有亞種，全世界只有台灣種植愛玉籽。究竟愛玉具有哪些營養成分？如何判斷自己買到的是否為天然愛玉凍？又該如何自己在家手做愛玉凍呢？
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走訪阿里山里佳部落 體驗手洗愛玉子樂趣
2019-02-07 11:52:56愛玉是台灣特有品種，生產在海拔1000公尺以上的原始森林；我們帶您走一趟，有「藍色部落」之稱的阿里山里佳部落，來看一看壯觀的曬愛玉子的畫面。
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走訪阿里山里佳部落 體驗手洗愛玉子樂趣
2018-12-15 20:59:46清涼滑口的愛玉，是夏天的消暑聖品。但是你見過愛玉果嗎？愛玉是台灣特有品種，生產在海拔1000公尺以上的原始森林；有「藍色部落」之稱的阿里山里佳部落，現在仍可見曬愛玉子的畫面，一起去看看！
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