關鍵字:馬鈴薯料理
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簡單3步驟就能完成!專家教你美味馬鈴薯1料理輕鬆學
2024-01-10 18:59:31馬鈴薯近期開始採收出土了!每年1至3月都是國產馬鈴薯的產季,目前台灣包括雲林縣斗南鎮、虎尾鎮及臺中市神岡區、潭子區等地都有種植馬鈴薯,而經採收後的馬鈴薯,大多會貯放於冷藏庫保存,供國內市場鮮食及加工使用。農糧署臉書發文分享1道馬鈴薯料理的製作方法,供民眾善用當季食材,做出美味料理。
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【韓式料理】韓國涼拌冬粉/馬鈴薯小菜│廚娘香Q秀(536)
2019-07-05 18:00:00家人在韓國開餐廳,自己也曾在日本、台灣開過餐廳的王林煥老師,分享韓國涼拌冬粉/馬鈴薯小菜。她表示爽口又Q彈的韓國涼拌冬粉,不要大火炒,而且食材要分開炒,保有原來的味道,之後拌勻再吃,口感層次也高。馬鈴薯也是韓國常用的食材之一,作法簡易又好吃的馬鈴薯小菜,鹹鹹甜甜香香的好開胃!
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韓國涼拌冬粉/馬鈴薯小菜~經典韓式料理│廚娘香Q秀(536)預告
2019-06-28 18:00:00出生在韓國的王林煥老師,目前在台北廚藝教室傳授經典韓式料理。韓國涼拌冬粉/馬鈴薯小菜料理過程不會太複雜,簡單且易學。豐富蔬菜的韓國涼拌冬粉,可口開胃。營養滿滿的馬鈴薯小菜更是便當菜的首選。
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