關鍵字：達克瓦茲
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【西式點心】抹茶達克瓦茲│廚娘香Q秀(564)
2020-01-17 18:00:00在網路上有個自己小小世界「Miellé 甜甜軒」的李孟軒，分享抹茶達克瓦茲。她表示抹茶達克瓦茲食材與馬卡龍很像，但因為多了一麵粉，讓抹茶達克瓦茲外酥內軟。而且抹茶達克瓦茲有像錢幣般的專門模型。製作上最重要的是食材份量不宜變更，蛋白打發速度中速即可，分三次下糖。模具要先噴些水，再用紙巾吸掉表面多餘的水份。甘納許可以提前做並冰起來。
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抹茶達克瓦茲~幸福甜點│廚娘香Q秀(564)預告
2020-01-10 18:00:00在學習甜點的這條路上，目前經營網路甜點及禮盒製作的李孟軒一直記住「甜點能讓人幸福，希望能成為讓人幸福的人」，她分享的抹茶達克瓦茲，的確讓每一個吃到甜點的人都很幸福開心。
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引發三退大潮 目前退出中共黨、團、隊總人數
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