關鍵字：黃茶
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【南投名間】與蟲共生 青農陳崇銘的無毒餘韻茶|有機無毒|美麗心台灣(400)
2023-01-19 22:00:00茶的品種眾多，而陳崇銘用一個翠玉茶種做出五種茶的品項，他不靠高海拔也不靠手採的口號，卻能在南投名間鄉只有一季的時間，就種出不同凡響的無毒茶，而且運用五種茶湯對應人體的五臟，讓更多人理解茶的妙處。陳崇銘種植的海拔大約300公尺左右，而且幾乎採用機器採收，農業嚴重缺工已經不是新聞了，而陳崇銘有比較過機器採收跟人工採收的品質與成本問題。但機器採收的茶就不好嗎？陳崇銘又做了一項顛覆以往的作法。種茶製茶是一門學問，而泡茶又是另一門藝術學問。陳崇銘從無毒種植啟發了自己的靈性，他深信茶是所謂的良藥，但必須要無毒種植，才
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【南投名間】與蟲共生 青農陳崇銘的無毒餘韻茶|有機無毒|美麗心台灣(400)預告
2023-01-12 22:00:00茶的品種眾多，而陳崇銘用一個翠玉茶種做出五種茶的品項，他不靠高海拔也不靠手採的口號，卻能在南投名間鄉只有一季的時間，就種出不同凡響的無毒茶，而且運用五種茶湯對應人體的五臟，讓更多人理解茶的妙處。陳崇銘種植的海拔大約300公尺左右，而且幾乎採用機器採收，農業嚴重缺工已經不是新聞了，而陳崇銘有比較過機器採收跟人工採收的品質與成本問題。但機器採收的茶就不好嗎？陳崇銘又做了一項顛覆以往的作法。種茶製茶是一門學問，而泡茶又是另一門藝術學問。陳崇銘從無毒種植啟發了自己的靈性，他深信茶是所謂的良藥，但必須要無毒種植，才
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【高雄美濃】世代承傳美濃原生山茶(下集) | 有機無毒 | 美麗心台灣(269)中
2020-07-09 22:00:20除了採茶管理茶園以外、詹帛勳也學會製茶、隨著時代進步製茶技術也越來越先進、製茶的方式跟隨季節性的茶葉做不同的茶品。山茶經過烘焙技術改良後、把原本的苦澀味去除、不僅回甘度夠、做起紅茶來、還有不同的喉韻在。
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【高雄美濃】世代承傳美濃原生山茶(上集) | 有機無毒 | 美麗心台灣(269)上
2020-07-09 22:00:10一直默默無聞的高雄美濃龍肚的茶頂山原生種山茶、從清朝時期詹帛勳的祖先就在這裡種茶、海拔最高只有500公尺的茶頂山、氣候屬炎熱的氣候、時有雲霧。歷代都沒有把山茶當做主業經營、直到第五代的爸爸詹燕和公務員退休後、才開始整理茶園。
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【高雄美濃】世代承傳美濃原生山茶(下集) | 有機無毒 | 美麗心台灣(269)中預告
2020-07-02 22:00:20從種茶製茶到販售、詹帛勳都一手包辦、他不僅製作出特殊的黃茶茶湯、廣受客戶喜愛、甚至把茶道的文化帶進當地校園、讓社團人士體驗採茶製茶、以及教考製茶師的執照特訓
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【高雄美濃】世代承傳美濃原生山茶(上集) | 有機無毒 | 美麗心台灣(269)上預告
2020-07-02 22:00:10很少人知道美濃也有生產山茶、詹帛勳在2013年因為父親生病才辭掉醫院的工作、回到美濃跟他的父親學習種茶採茶、期望可以延續祖先留下來的這片原生山茶園。
引發三退大潮 目前退出中共黨、團、隊總人數
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