全球暖化對於必須在涼爽氣候環境生長的咖啡來說,無疑是一大挑戰。好消息是最近在西非國家獅子山發現到曾一度絕跡的稀有品種狹葉咖啡(Coffea stenophylla),這種咖啡不但能承受較高的溫度,還具有高品質的美味,將是未來極具潛力的優質咖啡。
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