關鍵字：高山咖啡
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邀馬國穆斯林踩線團遊嘉義縣 爭取國際觀光客
2022-11-16 18:47:13嘉義縣爭取東南亞穆斯林觀光客商機，15日接待馬來西亞旅行社業者到嘉義縣山區一遊，體驗採茶、品嚐高山咖啡及水庫釣魚、看老鷹，縣府期待能吸引穆斯林旅客上門。
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【雲林古坑】郭章盛父子 打出台灣冠軍咖啡的品牌 | 有機無毒 | 美麗心台灣(247)下
2020-02-06 22:00:30他們所生產的咖啡豆並不是單一品種，每採完一批咖啡，咖啡的後續處理要做品種分類，從咖啡豆的清洗，以及做重要的曬豆過程就很耗費人力跟時間。曬豆除了日曬以外，後半段的日曬過程全部移置室內透明溫室繼續曬，每一個品種的咖啡曬程都必須經過檢測濕度。
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【雲林古坑】郭章盛父子 打出台灣冠軍咖啡的品牌 | 有機無毒 | 美麗心台灣(247)中
2020-02-06 22:00:20隨著面積漸漸擴大，在種植上已經可以掌握每一種品種的特殊性，還好郭章盛有兒子們願意回來幫忙接手。從小就在咖啡園幫忙的郭亮志，對於咖啡園的管理並不陌生，才回來一年就努力考上杯測師，也是目前台灣最年輕的杯測師。
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【雲林古坑】高山咖啡的先驅 郭章盛種出冠軍咖啡 | 有機無毒 | 美麗心台灣(247)上
2020-02-06 22:00:10郭章盛的高山咖啡不只是種植台灣的阿拉比卡，他還從國外引進各種不同的咖啡品種，顏色深淺不一有黃有紅的咖啡豆，有大有小也有形狀特殊的。引進很多品種卻要找出最好的咖啡品種，也要能夠適應這裡的環境，甚至是最省工又抗逆境抗病性強的咖啡。
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【雲林古坑】郭章盛父子 打出台灣冠軍咖啡的品牌 | 有機無毒 | 美麗心台灣(247)下預告
2020-01-30 22:00:30連續十年拿到台灣各種咖啡獎項，也成為世界咖啡排名第16名，郭章盛父子三人，從種植 曬豆 再到烘豆都非常注重細節處理， 他們是如何透過不同品種與風味的咖啡引領風潮的呢？一塊兒來了解
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【雲林古坑】郭章盛父子 打出台灣冠軍咖啡的品牌 | 有機無毒 | 美麗心台灣(247)中預告
2020-01-30 22:00:20有了知名度之後，郭章盛擴大種植，因此他的兩個兒子也接手咖啡莊園，從一粒種子到一杯咖啡的過程，一家人一起合作做一條龍的生產模式，兩個兒子也通過杯測師的認證，他們透過專業的杯測檢測，可以烘焙出各種品種咖啡的獨特風味。
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【雲林古坑】高山咖啡的先驅 郭章盛種出冠軍咖啡 | 有機無毒 | 美麗心台灣(247)上預告
2020-01-30 22:00:10郭章盛在1980年就在海拔1200公尺的高山砍掉茶樹改種咖啡，卻讓他的父親一度不諒解，不只如此，因為沒有知名度不知要賣到哪？後來參加各種比賽才漸漸打開知名度，愛研究咖啡的郭章盛，也因此成為台灣生產最多品種以及能夠量產藝伎咖啡的莊園。
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【高雄市桃源區】獨樂樂不如眾樂樂 陳永聖夫婦的咖啡分享 |有機無毒 | 美麗心台灣(243)下
2020-01-09 22:00:30由愛喝咖啡、種咖啡，到開咖啡店。陳永聖夫婦說獨樂樂不如眾樂樂，他們抱持分享的心情，不只希望分享自家種植的咖啡，還引進台灣和世界各地的精品咖啡。最特別的就是他們每個月都會舉辦一次咖啡品嘗會，邀約喜愛咖啡的同好一起來體驗咖啡的迷人風味。他們希望每個來到店裡的客人，都可以在這繽紛的風味裡，找到屬於自己的品味。
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【高雄市桃源區】用心試驗 陳汎智探索高山咖啡的迷人風味| 有機無毒 | 美麗心台灣(243)中
2020-01-09 22:00:20得天獨厚的高海拔環境，孕育了咖啡迷人的風味，造就了咖啡品質上的優勢。可是優質的咖啡豆，也要搭配精巧的後製加工去烘托。所以陳汎智積極的探索，還拿到了杯測師的證照，他在咖啡的後製上下了許多功夫，嘗試採用各種不同的處理方式去呈現咖啡的風味，他希望把園區咖啡豆的特質淋漓盡致的表現出來。
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【高雄市桃源區】在海拔1300米的雲霧中 捕獲咖啡迷人的風味 |有機無毒 | 美麗心台灣(243)上
2020-01-09 22:00:10喜愛喝咖啡的陳永聖夫妻多年前從台北來到高雄拓展事業，他們常常利用假日到山上走走，因而認識了在高雄桃源山上種茶的陳秀雲一家人，雙方結交成好朋友，在一次偶然的機會陳永聖喝到了陳汎智家在海拔1300公尺的山上種植咖啡，發現這高海拔孕育的咖啡風味相當迷人。經過幾年的驗證後，他們開始合夥在山上種咖啡，並且堅持不噴藥，也不施化肥，以友善環境的方式栽種。
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【高雄市桃源區】獨樂樂不如眾樂樂 陳永聖夫婦的咖啡分享 | 有機無毒 | 美麗心台灣(243)下預告
2020-01-02 22:00:30由愛喝咖啡、種咖啡，到開咖啡店。陳永聖夫婦說獨樂樂不如眾樂樂，他們抱持分享的心情，不只希望分享自家種植的咖啡，還引進台灣和世界各地的精品咖啡。最特別的就是他們每個月都會舉辦一次咖啡品嘗會，邀約喜愛咖啡的同好一起來體驗咖啡的迷人風味。
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【高雄市桃源區】用心試驗 陳汎智探索高山咖啡的迷人風味| 有機無毒 | 美麗心台灣(243)中預告
2020-01-02 22:00:20得天獨厚的高海拔環境，孕育了咖啡迷人的風味，造就了咖啡品質上的優勢。可是優質的咖啡豆，也要搭配精巧的後製加工去烘托。所以陳汎智積極的嘗試探索，還拿到了杯測師的證照，他在咖啡的後製上下了許多功夫，希望把園區咖啡豆的特質淋漓盡致的表現出來。
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【高雄市桃源區】在海拔1300米的雲霧中 捕獲咖啡迷人的風味 | 有機無毒 | 美麗心台灣(243)上預告
2020-01-02 22:00:10愛喝咖啡的陳永聖夫妻是台北人，他們來到高雄拓展事業，假日常常喜歡到山上走走，因而認識了在高雄桃源山上種茶的陳秀雲一家人，雙方結交成好朋友，在偶然的機會陳永聖喝到了陳汎智家在海拔1300公尺的山上種植咖啡，大為驚豔，因此開始合夥在山上種咖啡。
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雲端上的咖啡 香醇濃郁別有一番滋味
2012-04-20 20:38:21嘉義縣梅山鄉是阿里山高山茶的主要產地之一，近幾年來，當地農民也嘗試栽種咖啡，種植面積高達50公頃，是嘉義最大產區，由於高海拔氣候，加上土地肥沃，所栽種的高山咖啡，口感溫順香醇，品質風味極佳，讓喝過的遊客都讚不絕口。
引發三退大潮 目前退出中共黨、團、隊總人數
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