關鍵字:謝文章
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亞洲美食月席捲時代廣場 粵菜主廚讚賞
2014-06-12 21:48:23睽違兩年,由新唐人舉辦的全世界中國菜廚技大賽,6月中旬將在紐約時代廣場豋場,今年更擴大舉辦,邀集亞洲各國美食,舉辦亞洲美食月,這個消息,讓曾獲得粵菜銀獎的廚師謝文章,非常振奮。
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看見傳統菜歷久彌新 粵菜主廚欣喜參賽
2012-09-26 21:22:36第五屆「全世界中國菜廚技大賽」,將在27日紐約時代廣場展開,今年入圍亞太區初賽的台灣粵菜主廚謝文章,經過初賽洗禮,他深刻認為,傳統的東西才能歷久彌新,也看到了,新唐人廚技大賽,與其他比賽不一樣的地方。
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亞太賽事名廚交會 國際平台見真章
2012-08-03 21:40:52第五屆新唐人「全世界中國菜廚技大賽」,9月28日,即將在美國紐約時代廣場登場,我們帶您回顧今年在台灣舉行的亞太區初賽盛況。中國五大菜系,川菜、粵菜、 魯菜、東北菜及淮揚菜,在亞太區初賽62位廚師的精采演繹下,看見了中華正統廚技,走向世界的新希望。
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