關鍵字:藍帶
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台灣辣麵站上世界舞台 蔥蔥回魂麵奪第二
2018-05-11 20:48:35看中亞洲龐大的方便麵市場,世界性美食文化組織「法國藍帶美食協會」評選出亞洲15款即食辣麵,台灣就有5款上榜,佔了1/3,其中來自台灣的金博家蔥蔥回魂麵拿下第2名。
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法國藍帶學院課程 頂級廚藝台灣上手
2014-07-22 21:52:59想要精進廚藝一圓夢想的台灣學子,不一定要遠渡重洋了。享譽世界的藍帶國際餐旅廚藝學院在全球各分校傳授美食、廚藝及餐旅管理的專業知識,展現法式料理與文化內涵。全球首創先修課程在明台高中正式開課 。
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電視劇試映 鼓勵學生勇敢追夢
2013-08-26 20:42:50藍帶明台卓越中心,是全台唯一與法國藍帶廚藝學院簽約結盟的學校,有電視劇製作單位(16日)就選在這個擁有眾多餐飲科學生的學校,舉辦第13集試映見面會,明台高中副校長林承峰說,這部偶像劇是在描述年輕人勇敢追夢的過程,劇情的呈現對餐飲科的學生很有鼓勵作用。
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學習藍帶廚藝 現在也可以不用出國
2013-03-16 21:52:42座落於百年歷史霧峰林家花園的明台高中,與法國藍帶烹飪藝術學院簽約,成為法國藍帶在全球唯一授權的高中,也是台灣唯一獲得授權的學校,將來台灣民眾和學生不用出國,就可以學習到法國藍帶的餐飲專業課程。15日來自法國藍帶的兩位主廚,親自示範米其林星級廚藝。
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法國藍帶主廚 霧峰林家花園獻藝
2011-03-10 20:21:53為追求國際級的廚藝水準,台中一所學校與法國藍帶餐飲學院舉辦教學合作,邀請全球法國藍帶主廚克里遜佛爾,在霧峰林家花園景薰樓,舉辦一場音樂與美食饗宴。主廚當場獻藝,秀出拿手法式糕點,場面十分熱鬧。
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