冬天到了很多人很想吃些溫熱的食物,其實常見的蔥、薑、蒜、辣椒及九層塔等辛香料可以改善手腳冰冷、促進血液循環、增強免疫等,加入菜餚中不僅增添風味與香氣,更可強身健體,即使身為配角也能小兵立大功。
歐洲爆發農產品受汙染而導致食用致死的疫情,使得人心惶惶,消基會呼籲民眾,「賣相好看」的蔥、蒜,千萬別生吃,一定要煮熟再吃,否則小心病菌跟著吃下肚。
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