在台中梧棲漁港海產中心，專賣新鮮海產漁貨區，有一家手工魚酥店，店內魚酥都是現炒現賣強調新鮮，在推廣試吃過程中，業者將魚酥混合冰淇淋中，意外成為當地別具特色的新吃法。趁母親節前夕，業者推出優惠衝買氣。
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