校園樹木多,落葉也多,以前落葉都當作一般垃圾交給清潔隊掩埋;嘉義縣鹿草鄉重寮國小結合環保、教育與農業的食農教育課程,實施垃圾分類,將落葉當堆肥,用在校內植栽與開心農場,讓小朋友體驗農園種菜的樂趣。
原本只能當垃圾的枯枝、落葉,透過研發,現在也可以變成黃金囉!中興大學回收利用示範工廠,運用特殊技術,將枯枝落葉成功製成有機質肥料,還在學校的實習商店與消費者見面。
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