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關鍵字：鮮熟筍
烏殼綠竹筍之鄉 400公頃面積廣
2014-10-09 20:51:44
以烏殼綠竹筍聞名全國的嘉義大林鎮，栽培面積高達400公頃；為協助筍農解決產量過剩問題，大林鎮農會將鮮綠筍加工成，可以即食的熟筍，也留住綠竹筍的鮮味。
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