關鍵字:客家料理
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【高雄美濃】生態園吃喝玩樂超豐富|小巧白玉蘿蔔自己拔|美濃口味法式甜點|1000步的繽紛台灣(333)
2020-02-05 22:00:00能露營,有生態蝴蝶園、老饕級客家菜,能認識客家文化,拔白玉蘿蔔,體驗超豐富的美濃民宿!留「美」青年的法式甜點,精緻的美濃滋味!
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【高雄美濃】生態園吃喝玩樂超豐富|小巧白玉蘿蔔自己拔|美濃口味法式甜點|1000步的繽紛台灣(333)預告
2020-01-29 22:00:00能露營,有生態蝴蝶園、老饕級客家菜,能認識客家文化,拔白玉蘿蔔,體驗超豐富的美濃民宿!留「美」青年的法式甜點,精緻的美濃滋味!
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阿嬤的懷舊私房菜~梅干碎肉
2018-12-18 11:20:08雖然不是客家人,但對客家料理情有獨鍾,尤其是梅干菜,它獨特的香氣,總讓我每次回美國的旅行箱裡少不了它。
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石門活魚節熱鬧登場 享受美食暢遊桃園
2018-09-13 22:41:23歡迎收看今天的好樣Formosa。桃園石門活魚節登場,餐廳業者精心設計活魚料理,有人利用魚鱗當食材,也有是自家養的鱘龍魚,到石門除了品嚐鮮魚,今年結合「浪漫臺三線」小旅行計劃,讓民眾吃美食還能暢遊桃園。
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【新竹北埔】跟著釀醋達人來吃醋|北埔必吃胡椒鴨|揭開東方美人茶的神秘面紗|1000步的繽紛台灣(267)預告
2018-09-12 19:19:27釀醋達人跟小農合作的創意醋、北埔品嘗客家菜必點的胡椒鴨、傳承百年第五代的椪風茶,來北埔尋找客家味吧!
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【新竹竹東】尋找客家味!原來桔醬、酸菜這樣製做!入菜好滋味~ 山間的客家料理清爽好美味!|1000步的繽紛台灣(264)
2018-08-29 22:00:30閩南姑娘客家媳婦,阿金姐的醃漬工夫讓桔醬變得更好吃,充滿熱情的她還要將桔醬推向全世界! 傳香三代的酸菜人家,只做酸菜、福菜、梅乾菜,堅持將簡單的事情做到最好,讓家常客家味成為精品! 客家媽媽的好廚藝與創意碰撞的火花,紫蘇雞、破布子、溜臭豆腐、紅槽煎蛋,健康與美味兼具~ 來到竹東,跟著我們尋找道地的客家好滋味!
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【新竹竹東】尋找客家味!原來桔醬、酸菜這樣製做!入菜好滋味~ 山間的客家料理清爽好美味!|1000步的繽紛台灣(264)預告
2018-08-22 15:15:27閩南姑娘客家媳婦的桔醬、三代傳承的精品酸菜、體驗客家文化和美味的山間客棧,簡單的美味有不簡單的信念!
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【苗栗銅鑼公館】懷舊復古風中品嘗客家好滋味、到彈珠王國DIY彈珠汽水、鄉間住一晚好愜意|1000步的繽紛台灣(254)
2018-06-20 22:00:39數不清的老文物只看不賣,賣的是道地客家菜!彈珠魔術、彈珠汽水,小小一顆彈珠帶來歡樂無限!各具特色的房型,不變的是民宿主人的熱情!
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【苗栗銅鑼公館】懷舊復古風中品嘗客家好滋味、到彈珠王國DIY彈珠汽水、鄉間住一晚好愜意|1000步的繽紛台灣(254)預告
2018-06-12 17:36:15是文物館也是餐廳,懷舊的客家好滋味!「波」一聲,童年回憶被彈珠汽水湧現~綠意盎然、蟲鳴鳥叫,住鄉間才有的美好!
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中台灣農博苗栗館 呈現客家農村慢生活
2016-11-28 22:09:472016中台灣農博會,上個週末(26日),接力來到最後一棒的苗栗客家館,除了呈現,客家人勤儉持家的農村生活外,當然也少不了美味的客家料理,一起去看看。
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【客家料理】充滿藝術氣息的~客家鹹豬肉|廚娘香Q秀
2016-05-12 13:39:05那天同學送來客家庄的鹹豬肉,哇!喜歡客家菜的我,忍不住直吞口水,獨樂樂不如眾樂樂,將鹹豬肉拿給有藝術天分的料理好手,不出所料,果真讓我賺到一篇免費的網誌
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田園餐廳客家料理 串連社區發展
2015-06-25 21:50:09在苗栗後龍鄉的灣寶里有許多古厝被保留下來,一位客家媳婦李中瑜利用傳統大灶、在地食材在自己的家鄉開餐廳,並且帶著遊客逛菜園,看古厝。希望藉此也帶動社區的發展,讓更多人認識灣寶里。
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屏東客家道地美食 巷內飄香四十載
2014-07-31 20:16:51蘿蔔糕是時常見到的家常小吃,但蘿蔔煎餅就比較少見了,在屏東高樹的客家小吃店裡,有許多客家美食料理,但最夯的料理據說就是「蘿蔔煎餅」,客人來店必點,香酥的口味讓人口齒留香,吃過了還想再來吃,一起去看看。
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用心款待重要的人 客家年菜媽媽味
2014-02-12 20:41:16在苗栗縣公館鄉 有家在地客家人都愛的餐廳,老闆娘承襲了老祖母的手藝,但總是打扮美美的下廚,新年期間還推出「十全十美」的菜單,跟著鏡頭,帶您品嚐。
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客家手路菜上桌 美濃賞花「當好食」
2014-01-18 21:47:11屏東美濃是客家村,現在正是花海盛開季節,高雄市觀光局推出「美意濃情遊花海-花田饗宴趣」活動,特別邀請擁有近十年五星飯店資歷的師傅劉春樹,端出客家料理手路菜,要讓民眾賞花海,還可以吃到客家美食。
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客家料理(合菜)廚娘香Q秀(135)
2012-04-19 11:50:09廚娘走訪新竹,大啖客家經典菜餚。
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客家薑絲炒牛肉(122)廚娘香Q秀
2012-04-02 19:09:19薑絲和牛肉一起吃,趕快配一碗白米飯。
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客家傳統料理店 支持新唐人廚技大賽
2011-06-20 20:29:04中國傳統的佳餚,講究色、香、味俱全,火候、時間的拿捏,都是學問,做傳統客家料理的廖順清,開店十幾年的過程中,不斷研究食材特質,不僅傳承客家飲食文化,用心實在的態度,也在同業間贏得了顧客的好口碑,我們來自高雄美濃的報導。
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【客家料理】虱目魚頭+酸菜炒肚絲│廚娘香Q秀(20)
2010-12-27 23:30:17主廚:李桂嬌老師~魚類料理要避掉魚腥味其實只需要一個簡單的動作,但是這個小動作卻很容易被忽略掉,以致有人懷疑是不是自己買的魚不新鮮。
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