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賴清德國慶演說：站穩民主供應鏈關鍵地位｜衛星圖揭台積電在台快速擴廠 德媒：歐美難追上｜陸股暴起暴跌 美媒憂2015年股災重演｜美中脫鉤 台商布局中國+1韌性不足？
2024-10-10 19:11:23中華民國總統賴清德首次發表國慶演說，針對經濟發展，提出三大目標，要讓台灣，繼續站穩全球民主供應鏈的關鍵地位。 德國媒體「經濟週刊」，近日透過衛星圖，觀測台積電的全球布局，從影像來看，「台積電正在台灣本土建造一座又一座新工廠」，新廠不管在製程還是產能增長速度上，都遠超世界其他地區。 在中共當局9月下旬，推出一連串刺激措施以來，中國股市迎來強勁反彈，週二A股開盤上漲超過10%，週三3大指數全部下跌，外媒《紐約時報》示警，中國2015年經歷的股市崩盤，可能會重演。 全球逐步走向脫鉤中國，不過台
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全國技能競賽獲金牌 屏科大洪翎珊目標朝國手邁進
2024-08-01 07:51:27第54屆全國技能競賽，屏科大在競賽中獲得佳績，餐旅管理系大一學生洪翎珊，獲得西點製作職類金牌，週三學校舉辦餐旅系成果發表會，鼓勵學生朝國手邁進，未來代表台灣站上國際舞台。
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南投巧克力咖啡節 6月8日登場
2024-05-30 15:06:54第四屆南投巧克力咖啡節，將於6月8日起在埔里福興溫泉園區登場，佔地６公頃的場地將營造成如樂園般並設置十五個主題特區，集結精品咖啡、國際得獎的巧克力、在地美食攤商等超過120家以上業者齊聚，還有特色咖啡、巧克力美食風味餐，創造全台最大的巧克力與咖啡驚奇。
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比金屬銅還貴！可可每公噸漲近一萬美元
2024-04-01 17:25:15復活節之際，西方各國巧克力產品需求大增。但是可可豆全球最大生產地之一的西非，在過去12個月以來，卻因為惡劣的天氣和作物疾病而收成不佳，可可豆價格不斷上漲。本月價格也飆升60%，突破每公噸9千美元，價格甚至高於工業金屬銅。
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比金屬銅還貴！可可每公噸漲近一萬美元
2024-03-28 14:17:32復活節之際，西方各國巧克力產品需求大增。但是可可豆全球最大生產地之一的西非，在過去12個月以來，卻因為惡劣的天氣和作物疾病而收成不佳，可可豆價格不斷上漲。本月價格也飆升60%，突破每公噸9千美元，價格甚至高於工業金屬銅。
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可可價格創歷史新高 巧克力買氣恐變弱
2024-02-20 16:11:37在情人節人們喜愛購買巧克力當作禮物。不過由於可可豆供應短缺，可可期貨價格近期創下歷史新高，巧克力製造商擔憂高漲的價格會降低民眾購買意願，進而影響公司獲利。
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食藥署攔上千公斤日本草莓 進口巧克力抓到防腐劑過量
2024-01-10 18:53:49冬天正值草莓盛產季，市面上開始會販售各式草莓口味的限定產品，許多民眾也會趁此時購入草莓品嚐！食藥署今（9）日公布最新邊境不合格名單，當中有5批、共計超過2千公斤的「日本草莓」檢出農藥超標，而美國巧克力品牌「See's Candies」的「杏仁醬口味的可可製品」也檢出殘留防腐劑過量，已全數做銷毀或退運處理。
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巴黎歌劇院吞下肚！法國主廚打造精緻蛋糕
2024-01-02 17:45:20新年將至，巴黎一家餐館，用巧克力做出一批香甜可口的著名建築，包括巴黎可劇院，富凱餐廳和聖心大教堂穹頂。
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貓狗不能吃什麼？揭10大貓狗禁忌食物 亂餵食當心致命
2023-11-07 14:59:15許多家中飼養犬貓的民眾都相當疼惜自家寵物，吃的、用的都想給牠們最好的，還會想將人類餐桌上的食物分享給牠們；然而，貓狗的身體構造與機能都和人類大不相同，如果沒搞清楚就隨意餵食，可能會造成牠們中毒、甚至要了牠們的命！
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巧咖節倒數吸引人潮 千人烘豆飄香場面壯觀
2023-11-05 17:52:092023南投巧克力咖啡節-千人好咖烘豆活動5日盛大登場，副縣長王瑞德出席與千位民眾共聚一堂，一起同樂，共享烘豆初體驗，會場瀰漫濃濃咖啡香，完成後，民眾將親手烘培咖啡豆帶回家，和親友一起品嚐親手烘培的美好滋味。
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南投巧克力咖啡節 50家在地產業設展攤
2023-10-28 19:56:09第三屆南投巧克力咖啡節， 週六（28日）起，在埔里福興溫泉園區展開12天的活動，超過50家在地商家共襄盛舉。
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七夕送禮別苦惱！網推6方式表心意 聚餐旅遊享受佳節
2023-08-17 15:38:02充滿東方浪漫色彩的七夕情人節即將在8月22日到來，相信不少人對於該送什麼給自己心愛的伴侶感到十分頭痛。送禮絕對是一門大學問，該如何送禮送到對方的心坎裡呢？以下就整理出了網友熱議的七夕送禮排行有哪些，趕緊列入購物清單吧！《Social Lab社群實驗室》本次透過《OpView社群口碑資料庫》追蹤近1年內「七夕送禮」話題的網路聲量表現，帶您了解網友熱議的七夕送禮排行。
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台灣精品可可豆邀請賽 雲林榮獲「特等獎」
2023-08-15 07:46:12台灣可可產業從1997年發跡，目前種植以屏東為大宗，雲林土庫有一座觀光莊園致力推廣可可產業，上週五（11日）在莊園舉辦為期兩天的台灣精品可可豆邀請賽，雲林的可可豆在15支參賽隊伍中脫穎而出。
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打進國際 台灣精品可可豆邀請賽將在雲林登場
2023-08-02 07:37:21台灣可可產業逐漸成熟，為了讓幫助台灣可可與巧克力產業進軍國際，台灣可可與巧克力產業協會8月11、12日將在雲林舉辦台灣精品可可豆邀請賽，這次還特別舉辦選手之夜，要結合在地食材與可可，打造屬於雲林的時尚風。
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亞洲最強巧克力職人在台灣 吳葵妮再奪世界大賽金牌
2022-11-29 15:32:34亞洲最強的巧克力職人就在台灣！自稱是「母胎巧克力控」的吳葵妮，今年再度在「世界巧克力大賽」中拿下金牌等10個獎項，讓她更成為全球得獎最多的亞裔巧克力工藝師。
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舊金山國際巧克力沙龍 各樣式造型甜點吸目光
2022-11-25 18:00:16每年在舊金山舉行的節日巧克力沙龍，都有許多巧克力製作商、糖果製造商來參展。從巧克力棒、巧克力軟糖，到松露和威士忌系列，吸引民眾品嘗。
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莊園音樂會推創生 星光下綻放巧克力浪漫魅力
2022-11-16 07:44:01歡迎收看今天的好樣Formosa。位在雲林土庫的可可莊園，是台灣第一座可可創生莊園，配合雲林咖啡節20周年，不僅研發將在地食材入味於巧克力中，還舉辦一場別開生面的星光下品嚐會，創意巧思讓民眾驚呼連連。
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認識屏東可可產業 縣府推客中英三語可可繪本
2022-11-11 21:37:08台灣可可是屏東一項新興的產業，目前在世界巧克力大賽中也屢屢獲獎，為讓小朋友更加認識可可產業，屏東縣政府客家事務處，10日發表可可客中英三語繪本《寶弟的可可之旅》，並結合AR軟體遊戲，寓教於樂讓人更了解屏東可可產業。
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法國巴黎巧克力展 推出辣味巧克力
2022-11-03 21:30:39今年的巴黎巧克力展覽會上，法國巧克力製造商開發了一種很特殊的口味。您敢不敢嚐一嚐呢？
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台灣巧克力節 屏東可可園區28日熱鬧登場
2022-10-26 07:39:17歡迎收看今天的好樣Formosa。近年來，可可已成為屏東最受矚目的黑金，也是許多農友選擇種植的作物。屏東縣政府，將於28日起一連三天，舉辦第二屆台灣巧克力節；今年以「幸福花園」為主題，規劃七大活動。
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台灣可可與18國交流合作！開拓國際能見度
2022-10-05 07:42:37由外交部國合會，號召18國所組成的「農漁產品加值研習班」24人，週一(3日)來到屏東泗林，品嚐在地巧克力與加值產品體驗，實際探訪屏東可可的產業秘訣，也希望透過國際交流，為屏東可可拓展舞台，現在透過鏡頭來看看。
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選購巧克力有訣竅！ 嘉縣衛生局教你挑選技巧
2022-08-05 13:51:57「巧克力」是情人節傳遞情意的首選，也是大人小孩的最愛，就連美國眾議院議長裴洛西都是出了名的巧克力控，她曾大方向媒體透露，她最愛的食物就是黑巧克力冰淇淋。但市售包裝的巧克力琳瑯滿目，嘉義縣衛生局特別提供挑選巧克力產品要訣，讓民眾享受巧克力香濃滑順口感的美味同時，也能吃得安心。
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台掀立國食品旋風 美食展盼再拓寬台立貿易
2022-07-11 17:32:01台立友好的步伐，也讓立陶宛商品在近兩年，深受台灣人歡迎。台立貿易平台業者看好，明年的台立雙邊貿易，有望成長翻倍。
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國際食品展掀熱潮 立陶宛品牌商樂觀看在台商機
2022-06-22 23:00:34外貿協會主辦2022台北國際食品系列展今天開幕，其中立陶宛、波蘭等展區備受矚目。立陶宛百年巧克力品牌露特巧克力（RŪTA）的代理商透露，去年在台銷售額翻倍，展望今年商機可期。
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頂住中共壓力互設代表處 立陶宛巧克力在台營收翻倍
2022-06-12 12:21:04「當時爆單盛況真的難以想像」，將立陶宛百年巧克力品牌露特引進台灣的黃棏躍、陳怡婷夫婦，回憶去年立國宣布捐贈台灣COVID-19疫苗之後，台北國父紀念館附近約6坪大專賣店外排起人龍，民眾蜂擁搶購，一筆筆的訂單上特別以中文或立陶宛文附上感謝之意。
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兩財經首長情人節示範製立陶宛蘭姆酒巧克力
2022-02-14 13:06:55台灣與立陶宛關係深化，今天是情人節，國發會主委龔明鑫與財政部部長蘇建榮兩大財經首長，首度攜手為立陶宛蘭姆酒站台，今天在國發會臉書上釋出「立陶宛蘭姆酒甜蜜開箱」影片，兩位首長更穿上圍裙，親自示範蘭姆酒巧克力作法，祝國人情人節快樂。
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傳近期將開放福島食品 游錫堃：若符合3條件應支持
2022-02-07 10:18:40針對日本福島食品進口議題，立法院長游錫堃今天受訪說，這由行政院做決策，也相信行政院做決定時，會考量國際標準、科學證據及民意，若這3項條件都沒問題，立法院應該要支持。
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元旦新制上路！部分負擔、健保費、包裝巧克力有新規
2021-12-31 18:18:392022年即將到來，不少新制即將上路。其中影響最多人的，是因應基本工資的調整，全民健保的第1級月投保金額，從現行的24,000元調整為25,250元，預計受影響人數為830萬人，並挹注健保收入近60億。
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食藥署新制元旦上路！植物油超過5％不得稱巧克力
2021-12-29 21:46:252022年元旦開始，巧克力標示祭出新制，含餡巧克力的巧克力含量要達25％，而所有巧克力產品的植物油含量，也不得超過總重的5％，否則就不得稱「巧克力」。像是「77乳加」，早在2016年就將巧克力拿掉，明年新制才不受影響。
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友誼帶動貿易！台國際食品展.立陶宛專館引注目
2021-12-22 20:21:48台灣和立陶宛友誼升溫。今天(22日)上午，台北國際食品展，在台北南港展覽館開幕，立陶宛設置國家專館，25家立國食品廠商首度參展。外貿協會董事長黃志芳表示，立陶宛對台灣力挺到底、有情有義，這是台灣應該做的回饋。
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首屆「屏東可可．台灣巧克力節」 國際精品齊聚
2021-12-06 21:40:11在屏東舉辦的第一屆「屏東可可．台灣巧克力節」，有將近20家品牌攤位齊聚，屏東這十幾年來，有42家農莊自創品牌，且拿過相當數量的世界大賽獎牌、備受國際矚目，而今有越來越多的年輕人加入，也讓台灣巧克力產業注入更多巧思。
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台灣巧克力節屏東登場 期推廣產業打造更多金牌
2021-11-23 21:40:10歡迎收看今天的好樣Formosa。屏東縣是台灣知名可可產區，屏東縣政府為了推廣，將在屏東可可園區舉辦「台灣巧克力節」，有表演、美拍、工藝、市集等七大主題活動，讓民眾探索體驗。
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歐洲巧克力正統之戰30年 可可油對上植物油
2021-10-20 09:15:36台灣自明年開始要為巧克力正名，而歐洲過去就曾為正統巧克力發生近30年爭執，有的國家堅持只有完全使用可可油製造的巧克力才能被稱為巧克力，但歐盟於2000年接受植物油製造的巧克力，兩派勢力互不相讓。
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排除情緒毒！5食物開心吃，抗壓解憂，胡醫師最愛的零食是它。嘴饞吃不停？9種零食好吃不易胖。心好煩?1茶＋1穴位深呼吸斷焦慮｜胡乃文開講Dr.HU_104
2021-09-30 21:30:00排除情緒毒！5食物開心吃，抗壓解憂，胡醫師最愛的零食是它。嘴饞吃不停？9種零食好吃不易胖。心好煩?1茶＋1穴位深呼吸斷焦慮!
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復活節紀念 巧克力彩蛋和藝術品媲美
2021-04-09 11:14:48在許多國家都實施新的封鎖措施、或減少對復活節這個基督教重要節日的服務之際，帶您去看看，法國和德國人，怎樣過今年的復活節。
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2021 GÂTEAUX 盃台灣蛋糕技藝競賽 雲林縣團隊表現出色
2021-04-01 17:03:20由台灣蛋糕協會主辦的「2021 GÂTEAUX 盃台灣蛋糕技藝競賽」落幕，雲林縣在此次烘焙年度盛事中，學生組有環科大學生獲得「杏仁膏裝飾」及「巧克力工藝」組別的冠亞軍。職業組的部分由首次參賽的「土庫驛可可莊園」獲得「小西點與巧克力」組別，亞軍的佳績。
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食藥署新規！巧克力含量低於25% 大波露、金莎得改名
2021-03-03 21:38:25歡迎回來。巧克力也要「正名」！食藥署宣布明年元旦起，含餡巧克力的巧克力含量須達25%，並明令所有巧克力產品的植物油含量不得超過總重5%，否則不可以「巧克力」作為品名，違規者最高可開罰台幣400萬元。
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食藥署公告明年巧克力新規 金莎.大波露或改名
2021-03-03 18:29:45明（2022）年1月1日起，台灣很受歡迎的「金莎巧克力」，可能得更改名稱！衛福部食藥署公告，明年開始巧克力添加植物油超過總重量5%以上，不得再用「巧克力」這名稱，含餡巧克力則要將標上「含餡」等相同字樣，否則恐遭開罰。
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迎接情人節 日本百貨展出千種名品巧克力
2021-02-19 11:13:39把精緻巧克力送給心愛的人，2月14日情人節來臨之際，我們去日本大阪的巧克力嘉年華會逛一逛。
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為追夢離職！敘女成巧克力師自創品牌
2020-12-12 14:39:25要追尋自己的夢想往往需要很大的勇氣，離職後創業更是備感壓力，敘利亞一名婦女一年前下定決心轉換跑道，如今圓夢成為巧克力師的她，開設網路商店販售手工製作的巧克力，善用網路行銷，打響知名度。
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南投茶博會千人揉茶 小小泡茶師體驗茶文化
2020-10-17 22:00:55南投世界茶葉博覽會千人揉茶活動周六（17日）在中興新村大操場熱鬧登場，今年還增加了小小泡茶師奉茶，民眾除了親自體驗紅茶揉捻的過程，也能感受到茶道文化之美，場面壯觀又溫馨。
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南投不只有茶！巧克力、咖啡迸出新滋味
2020-10-09 21:37:40第一屆南投巧克力咖啡節，週五（9日）在中興新村熱鬧開幕，結合世界茶葉博覽會，南投縣內八大茶區的特色好茶、精品咖啡及品牌巧克力，齊聚一堂，免費讓民眾試喝品嚐。適逢國慶連假，現場湧現人潮。
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南投茶博會結合巧咖節 民眾體驗更多元
2020-09-30 21:50:30歡迎回來，2020南投世界茶業博覽會，將在10月9日到18日，在中興新村展開，南投縣府30日舉辦記者會，縣長林明溱表示，今年除了深受歡迎的千人茶會、千人揉茶等大型活動外，也首度加入巧克力咖啡節，要讓民眾感受茶博會不同以往的魅力。
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小朋友夢想成真！瑞士小鎮下起「巧克力雨」
2020-08-29 15:07:55如果能夠進入到童話故事中的糖果屋，對小朋友來說應該是很開心的一件事。而在瑞士一個小鎮，還真的下起了「巧克力雨」，連空氣聞起來都是甜的，都喜歡吃甜食的人來說，那可真的是美夢成真。
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搶攻黑金產業市場 南投可可合作社開幕
2020-08-18 21:38:39歡迎回來。看好台灣黑金產業-巧克力市場，近年來南投縣名間鄉越來越多農民投入可可產業。去年3月南投可可農計畫籌組「可可生產合作社」，希望打造出南投縣的巧克力品牌，為農民拓展銷售通路。經過一年多規劃建置，可可生產合作社在週二（18日）正式開幕營運。
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樹上長出巧克力夾心餅乾？原來是真菌啦
2020-08-14 13:09:57日本媒體報道，一名網友最近上傳一張樹木表皮長出半截夾心餅乾的照片，隨即在網絡瘋傳。因為這照片實在像極了某個知名巧克力夾心品牌的餅乾，引起熱烈討論，就連這家餅乾品牌所屬的食品公司，都出面回應。
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「耐熱巧克力」問世 夏天高溫不怕融化
2020-08-02 11:01:04多年來，巧克力製造商一直在尋找防止巧克力容易在高溫下融化的缺點，夏天動輒35度的高溫，為了使巧克力在消費者食用前，能保存最佳的賞味品質，全球最大巧克力製造商「瑪氏（Mars）」開發出在高溫下也不會融化的耐熱巧克力。
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巧克力兔戴口罩 復活節各國推出創意甜點
2020-04-24 11:38:03兔子造型的巧克力是歐美國家在復活節期間不可缺少的商品，然而今年受到中共肺炎疫情影響，各國的烘焙店紛紛推出戴有口罩的巧克力兔，以幽默的方式提醒民眾要做好防疫。
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Oreo千層蛋糕
2020-04-13 13:44:32漂亮又美味的〈Oreo千層蛋糕〉，一層層都是細心製作的成果，只要有耐心，你也可以！
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主打純正黑巧克力 南投小農編織可可夢
2020-03-23 21:48:52「巧克力」被稱作誘人的黑金產業，每年全球產值超過1千億美金，台灣市場也有88億台幣，除了屏東縣被稱為可可的原鄉，近年來這股黑金炫風也吹到台灣中部。帶您直擊南投小農編織的巧克力夢。
引發三退大潮 目前退出中共黨、團、隊總人數
人
隨處可看新唐人