關鍵字:老菜
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幕後亦英雄 全世界中國菜廚技大賽義工
2012-10-03 21:37:04由新唐人主辦的第五屆全世界中國菜廚技大賽圓滿落幕,遠赴紐約參賽的亞太區選手也即將在今晚回到台灣。連續三年在紐約時代廣場,新唐人大賽推廣團隊將傳統中國菜廚技推廣到全世界的宗旨,不但凝聚起來海外華人弘揚傳統文化的信心和毅力,也得到主流社會越來越多的支持。我們帶您了解,後台工作人員的艱辛和付出。
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新唐人弘揚傳統 找回老菜真味
2012-09-28 21:20:32新唐人全世界中國菜廚技大賽27日在時代廣場舉行,來自各國的選手在這裡大展身手。他們表示大賽弘揚傳統,找回更多老菜的真味,為廚師提供施展才華的平臺,負有深遠的意義,請看記者的詳細報導。
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大賽傳承老菜精神 前粵菜分會理事讚譽
2011-07-01 21:55:44由本台所舉辦的全世界中國菜廚技大賽,亞太賽區初賽將於7月29到31日,在台北世貿二館舉行,獲知廚技大賽消息的前台北市餐飲工會粵菜分會理事江信龍,非常支持,也呼籲更多的廚師好手,共襄盛舉。
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大賽傳承老菜精神 前粵菜分會理事讚譽
2011-07-01 20:23:39由本台所舉辦的全世界中國菜廚技大賽,亞太賽區初賽將於7月29到31日,在台北世貿二館舉行,獲知廚技大賽消息的前台北市餐飲工會粵菜分會理事江信龍,非常支持,也呼籲更多的廚師好手,共襄盛舉。
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傳承老菜精神 主廚讚新唐人發揚光大
2011-06-28 21:17:35這是我們做菜的原則,要良心道德 ,傳承老菜精神 主廚讚新唐人發揚光大
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