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關鍵字：香根牛肉末
【中式料理】香根炒肉末│廚娘香Q秀(22)
2010-12-29 03:45:10
為什麼肉末自己剁要比攪拌機的絞肉好吃？醃肉中加入蛋清或全蛋吃起來有什麼不同？肉類食材過油的目的是什麼？過油的油溫要多高呢？
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