關鍵字:沈佑諭
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【中式料理】酒香醉雞腿/酒香吸吮蝦│廚娘香Q秀(750)
2023-09-01 12:00:00跟隨父親沈松茂(美國太平洋大學餐飲教育博士、社團法人中國餐飲學會烹飪教授)對美食的鑽研,沈佑諭悠然自在於烹飪天地。分享酒香醉雞腿/酒香吸吮蝦,飽滿的雞腿捲搭配紹興酒香,味道好賣相佳,醃製後的雞腿肉質Q彈,再來一盤醉蝦,超滿足!
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祥兔福安康【中式料理】酒香醉雞腿/酒香吸吮蝦│廚娘香Q秀(HDSNCK16)
2023-01-21 13:00:00跟隨父親沈松茂(美國太平洋大學餐飲教育博士、社團法人中國餐飲學會烹飪教授)對美食的鑽研,沈佑諭悠然自在於烹飪天地。值此年假期間分享酒香醉雞腿/酒香吸吮蝦,讓大家快樂共聚幸福享用!
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祥兔福安康【中式料理】酒香醉雞腿/酒香吸吮蝦│廚娘香Q秀(HDSNCK16)預告
2023-01-13 18:00:00跟隨父親沈松茂(美國太平洋大學餐飲教育博士、社團法人中國餐飲學會烹飪教授)對美食的鑽研,沈佑諭悠然自在於烹飪天地。值此年假期間分享酒香醉雞腿/酒香吸吮蝦,讓大家快樂共聚幸福享用!
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銀兔滿堂盈豐收|拜年|廚娘香Q秀
2023-01-13 18:00:00【廚娘香Q秀】嘉賓沈佑諭,恭賀「新唐人」全球觀眾朋友,年年有餘!富貴有餘!
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【在地美食】當歸藥燉羊肉鍋/羊油辣子/韭菜花醬/腐乳醬/辣椒醬油│廚娘香Q秀(713)
2022-12-16 18:00:00自在享受烹飪是件快樂事的沈佑諭老師,分享暖身補氣又養心的當歸藥燉羊肉鍋/羊油辣子/韭菜花醬/腐乳醬/辣椒醬油,它們好吃的祕訣及作法!
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【在地美食】當歸藥燉羊肉鍋/羊油辣子/韭菜花醬/腐乳醬/辣椒醬油│廚娘香Q秀(713)預告
2022-12-09 18:00:00自在享受烹飪是件快樂事的沈佑諭老師,分享暖身補氣又養心的當歸藥燉羊肉鍋/羊油辣子/韭菜花醬/腐乳醬/辣椒醬油,它們好吃的祕訣及作法!
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鮮香開胃拌菜~麻醬豆角
2015-10-01 15:42:18蔬菜類食材採取涼拌的烹調方式營養損失最小,是減肥期間推薦的烹調方式。重視刀工的鲁菜食譜麻醬豆角,絕對是夏季養生健脾開胃的好料理.
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薑汁豆腐~營養豐富好味道
2015-09-16 15:01:38潔白明亮的豆腐營養極高,也可幫助消化、增進食欲.其中老豆腐,又稱北豆腐,起源於山東省的傳統小吃,產品類似於豆腐腦,但在製作上更複雜,口感也較豆腐腦更加老些。
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香辣肉絲~吃過就愛上!
2015-09-02 15:52:06常見的梅花肉是指位於豬肩胛肉上方及肩骨上的肉,是屬於肩胛肉的一部分。油花均勻分佈有如大理石紋 ,最適燒烤、清蒸與川燙,完全不須再加任何調味料或食用油,即享有天然美味.
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油爆蛤蜊肉~營養美味
2015-08-18 12:11:56蛤蜊性偏寒,退熱解火,其中含有蛋白質、維他命B12、維生素E、鈣、磷、鐵、鎂、鉀、銅、牛磺酸等營養素。大廚沈佑諭加上玉蘭片拌炒,美味極了!
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養生爽口- 生雞絲掐菜
2015-08-13 16:12:24魯菜有所謂的膠東派與濟南派,濟南派講究清淡、原汁及原味,生雞絲掐菜是屬於濟南派的菜系之一,鮮脆爽口,兼具養生功效。
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醬汁魚~品嚐醬汁美味
2015-07-27 11:50:30鱸魚種類很多,市面上常見的就包括七星鱸、金目鱸、銀花鱸、加州鱸等。而中國菜中有所謂的「醬汁」文化,不論是紅燒魚、糖醋魚,最早的起源都來自於魯菜的「醬汁魚」。
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醬爆雞丁~經典美味
2015-07-09 16:20:56口味大眾的醬爆雞丁,經過沈佑諭老師的料理教導,步驟其實很簡單,所以您想拿來當家常菜或當宴客菜都很合適!
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蔥爆魷魚~彈牙留香
2015-06-22 12:19:12魷魚的營養價值極高,蛋白質含量達16%~20%,脂肪含量極低,只有1%不到,因此熱量亦低,對怕胖的人來說,吃魷魚是一種好的選擇喔。
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芝麻花生糖&豆漿布丁(143)廚娘香Q秀
2012-05-13 11:50:09拌入糖漿時,稍微加熱保溫,才不易黏牙。
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紅燒豬手(142)廚娘香Q秀
2012-05-10 11:50:09簡單的辛香料,雞湯做滷汁,甘甜可口。
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香辣肉絲&麻醬豆角(87)廚娘香Q秀
2012-01-25 22:12:58烹調的順序與放調料的時間很重要。
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薑汁豆腐(85)廚娘香Q秀
2011-12-28 19:08:51很適合現代人的養生觀念。
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