關鍵字:徐秀景
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蘿蔔絲煎蛋-飄香家鄉味
2015-10-02 11:48:20蘿蔔象徵著好彩頭,也是餐桌上的家常菜。飄香的蘿蔔絲煎蛋,便是常出現在農家餐桌上的簡單料理,令人每每欲罷不能,更充滿了小時候帶便當時代的滿滿回憶。
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發糕~年年順心,事事如意!
2015-09-25 15:54:35有著「年年高」和「發大財」等好吉兆的年糕和發糕,總是不可或缺的年節應景糕點。發粿(閩南語)又叫發糕,客話稱之為缽粄、發粄或碗粄,是一種米食製品,流行於華南地區、港澳、臺灣及馬來西亞一帶,是傳統過年的食品,亦可用於祭祀或饋贈親人。
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蒜爆鹹豬肉~美味輕鬆做
2015-09-15 16:49:12醃得鹹香又入味的鹹豬肉,煎烤過後切片食用,或是搭配蒜苗快炒,真是無比的美味!
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一口難忘的白斬雞
2015-09-04 15:18:26皮薄肉嫩的土雞,肉質甜香味濃且相當富有彈性,尤其是"白斬雞",在台灣可以說是永遠不敗的一道名菜,大廚徐秀景分享的回鍋白斬雞,更是香噴Q嫩美味到破表.
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地瓜湯圓~道地好吃
2015-08-17 14:58:08湯圓的外形圓滾飽滿,象徵團圓、幸福,湯圓更是一道暖心的甜品,是大家都熱愛的.因為「湯圓」象徵吉祥圓滿,不論結婚喜慶或新居落成也都少不了它。大大的湯圓加上地瓜更是甜蜜.
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