關鍵字:反式脂肪酸
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高膽固醇血症甩不掉?遠離反式脂肪酸才是重點
2019-08-22 18:44:29近來門診大學生、年輕上班族中,每天都可以見半數以上已達到用藥標準,實施3個月飲食治療後,回診患者有90%以血清膽固醇降不下來,尤其血清總膽固醇高於300mg/dl或血清低密度脂蛋白膽固醇高於200mg/dl,這類嚴重高膽固醇血症個案越來越多,過去只有遺傳家族疾病的人才見到,現在卻占門診15%以上。
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人工反式脂肪傷身 食藥署:2018年禁用
2015-09-08 00:32:11美國宣布3年後禁用人工反式脂肪,台灣也跟進趨勢,衛福部食藥署7日預告「食用氫化油衛生標準草案」,最快在2018年將全面禁用人工反式脂肪,給予相關業者至少3年的緩衝期。
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