逢年過節拜拜後剩下的雞通常都不受歡迎，有人甚至擺到壞掉很可惜。看看大廚師張京華傳授的一雞兩吃，你只需花五分鐘到十分鐘，用簡單而健康的食材，就可以把本來令人頭痛的拜拜雞變成「雞絲拉皮」和「麻辣雞」。另外，阿嬌姨帶來台灣早年只有在過節或辦喜事才吃得到的甜米糕，步驟雖然簡單易學，老少咸宜的養生甜點…
主廚：張京華
主廚：李桂嬌
按讚加入 新唐人亞太電視台粉絲團
2015-10-19 19:05:02
看下一集
米麵的吻合 「頑皮」義大利麵(35)廚娘香Q秀
【私房料理】不一樣的咖哩雞│廚娘香Q秀(36)
四喜湯&減脂涼拌菜(37)廚娘香Q秀
高蛋白質胚芽饅頭│廚娘香Q秀(38)
蔥抓餅 外酥內軟一種麵糰做5種餅│廚娘香Q秀
【水果醋&蜜糖柳橙絲】幸福手作甜點(40)廚娘香Q秀
【日式炸物炸蔬菜】好評推薦 黃金比例醬汁大公開│廚娘香Q秀
和風料理茶泡飯(42)廚娘香Q秀
和風料理鰻魚四吃(43)廚娘香Q秀
【青醬雞肉捲】青醬做法(44)廚娘香Q秀
【義式香料雞】香料廚房(45)廚娘香Q秀
艾草粿 草仔粿做法│廚娘香Q秀
【海鮮起士焗綠竹筍】焗烤料理(47)廚娘香Q秀
魯菜【生雞絲掐菜】皇帝吃的菜(48)廚娘香Q秀
【醬爆雞丁】經典醬味 北京菜(49)廚娘香Q秀
尖椒土豆絲(50)廚娘香Q秀
