不喊苦不說累 快樂農夫的有機農場
才六十多歲，就已經當了五十多年的農夫，黃添來自嘲小時候上學考試都是倒數第一，但當起農夫來卻充滿活力和創意，從來不喊苦也不說累，一口台灣國語說的可真溜，偶而還會吟上一首自編的打油詩。
把所有的時間精力全部投入農場經營，天天都歡歡喜喜的工作。不管是參觀的訪客，國內外來打工換宿的志工，還是有機市集的顧客，都是黃添來傳遞有機理念的對象，他呼籲大家一起來愛大地。
葡萄樹下的省思 張友淦與自然農法
在20年前目睹村莊裡多位親友癌症病逝，張友淦就下定決心改用自然農法栽種葡萄。經歷五、六年的辛苦轉型，吃了許多苦頭，終於苦盡甘來，獲得顧客的信賴。
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