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5縣市20家婚宴會館 消保處：全不合格
【新唐人亞太台 2015 年 06 月 24 日訊】行政院消保處上午公布婚宴會館、餐廳公安和衛生安全查核結果，台北市、新竹市等5縣市，20家婚宴會館和餐廳，全部有不符規定事項。其中不乏著名，規模大的婚宴會館，如台北市雅悅會館、青青時尚花園會館、ATT婚宴會館彩蝶宴等；台中市大莊園婚宴會館在稽查時，還在廚房內的黏鼠板上，看到一隻死亡多時的大老鼠，沒有清理。另外也有5項食品過期，最為嚴重。
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儲逾期品！義美控未配合TQF認證遭報復
2015-07-04 20:45:26一向自誇是「食品界良心」的義美，最新被衛生局稽查踢爆，共有29項各類食品逾期沒銷毀，最高可處2億元罰款。不過義美暗指，是因為沒配合衛福部的活動，才遭報復。
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綠薯條全台稽查 一進口商出貨前遭攔
2017-11-01 12:55:529月間，有多名網友在速食店吃到含龍葵鹼的「綠薯條」，食藥署隨即展開全台稽查，範圍遍及速食店、早餐店、超市等，其中只在一家進口業者「禾記洋行」發現綠薯條，所幸那一批才剛剛進貨，尚未出貨給下游業者，就被即時攔下。
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蛋怎麼挑才新鮮？專家教你幾招
2017-12-30 22:34:12又爆發食安危機，有廠商把過期蛋或破蛋回收後，經過重新製作包裝，再賣到各個早餐店、麵包店或者賣場等等，恐怕不少消費者都吃下肚，而要怎麼選新鮮的蛋，專家建議，蛋殼越厚、重量越重，就代表越新鮮。
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外媒熱議 中國最新噁心食品：40年凍肉
2015-06-26 20:25:18之前我們為您報導，中國爆出走私超過40年的凍肉，數量驚人，多達10萬噸。而據調查報告顯示，被查獲的過期凍肉原本會進入餐館、零售商和超市等銷售通路。消息一出，讓不少民眾感到恐慌，也引起外媒熱議，直呼難以想像。
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基改.重組肉需標示！食安新制上路亂象多
2016-01-01 21:10:37今天開始，食安新制上路，包括餐廳、小吃店、市場攤商，食品 只要是使用基因改造原料，就必須標示，如果販售重組肉，也必須在菜單或用立牌標示出來，不過記者實際來到傳統市場，發現多半攤商並不知情，實際上路情況，問題多多。
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中國非洲豬瘟攻陷16省市 香港豬肉漲一成
2018-12-17 17:23:59中共官方昨天通報，福建莆田市出現豬瘟，目前疫情版圖已經擴大到中國16個省、直轄市，共計53例。疫情也衝擊香港，當地豬肉價格，上漲一成。我們香港記者走訪當地市場，帶您了解。
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摩斯綠薯條再查獲90公斤 嚴重恐致溶血
2017-08-08 20:40:34摩斯漢堡驚傳出現「綠薯條」，台南市衛生局今天前往台南分店稽查，共查獲約90公斤，夾雜綠薯條的冷凍半成品，並將採樣送往食藥署，做進一步檢驗。衛生局也提醒民眾，馬鈴薯一旦發芽，就不能再吃，輕則頭痛、嘔吐，嚴重還會發生血壓偏低，以及溶血等危險。
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![[M3]不再亂吃醋！食用醋標示新制7月上路](//www.ntdtv.com.tw/public/uploads/assets/2018/05/02/2018-05-02-5ae9c222a27d7-220x123-169.jpg)
不再亂吃醋！食用醋標示新制7月上路
2018-05-02 21:59:09你吃的是真醋、水果醋，還是合成醋？目前市售食用醋名稱混亂，食藥署為了規範食用醋標示，7月1日起，業者需要依照釀造食用醋的原料，針對不同的發酵方法以及添加風味的不同，依規定標示是「合成」還是「調理」醋，如未標示，違者最高可罰300萬元。
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戴勝益進軍國際 最快明年美國開店
2013-11-15 21:15:55不少企業龍頭將市場轉向歐美國家，先前鴻海集團董事長郭台銘，才宣布要把機械製造的總部設立在美國，王品集團董事長戴勝益今天(15日)也宣布，正在與排名全球前10大、全美前5大的餐飲集團洽談，旗下將有1品牌，可望明年進軍美國市場。
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重罰4800萬 郭烈成嚇傻
2014-09-19 21:10:55關注餿水油事件，屏東縣衛生局決定加重開罰主嫌郭烈成，依據他賣給強冠的240噸油品計算，乘以10倍，重罰4800萬元。
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溯源餐廳食材看得見 星級評鑑結果公布！
2016-01-05 21:16:13台灣農業跨領域協會在2013年推出溯源餐廳，建構食品從產地到餐桌的完整記錄，更比照米其林星級評鑑，今天(5日) 公布溯源餐廳星級評鑑結果，王品集團一舉拿下30顆星，董事長陳正輝也藉此機會，喊出重振王品的決心。
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姑婆芋葉墊海鮮 專家：洗乾淨就沒問題
2017-05-30 21:25:08最近誤食姑婆芋中毒的案例不少，有民眾發現，大賣場販售海鮮，竟然把這些魚蝦類，放在姑婆芋葉片上。
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麵包連鎖店多柏思 遭查獲6項過期原料
2017-08-10 12:41:44台北市連鎖麵包店「多柏思」，被員工爆料，使用過期原料製作食品，北市衛生局到場稽查，確實發現有6項過期原料。不過業者否認，表示那些過期食材是試用包，沒有用在製作食品上。
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頂新黑心油報告出爐 僅鉛含量超標
2015-07-29 12:33:07再來看到，頂新集團黑心油案，出現戲劇性轉折！頂新從越南進口黑心豬油報告，昨天(28日)出爐，化驗報告確認，只有鉛含量超標，其餘重金屬、黃麴毒素都沒有驗出，確認頂新購買的油，不是回收油、餿水的劣質油，是符合食藥署規範的原料油。這份報告對頂新相當有利，讓魏應充和律師面露喜色。
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又見綠薯條！食藥署：不排除全台稽查
2017-09-07 21:23:25繼摩斯之後，又有速食店出現綠薯條！有網友爆料，在麥當勞和肯德基買到綠薯條，懷疑這是有毒的龍葵鹼。對此，台灣麥當勞今天指出，會要求供應商嚴格持續控管。食藥署也表示，不排除啟動全台稽查專案。
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摩斯公開道歉 中鏢五款漢堡可退費
2014-09-13 21:02:10再來看到，摩斯漢堡也在這一波餿水油事件中受到波及，今天上午，摩斯漢堡舉行記者會，由董事長特助及執行副總等主管出席，向消費大眾致歉。
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離職員工爆 強冠製黑心油13年
2014-09-09 21:05:09強冠公司從香港進口劣質油，精製之後出售，食藥署昨天公布強冠製造的全統香豬油，竟然符合衛生標準！一名強冠離職員工爆料，質疑強冠給的可能是不實的樣品，他也透露，強冠從香港進口劣質油已經13年，過去都以詐欺的方式，透過旗下兩家通運公司，賣油給下游廠商。
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挺過食安風暴 食品展業者抓緊食安
2016-06-23 21:29:32食安風暴之後，台灣民眾對食品安全更加注意，食品相關業者也更加要求。2016台北國際食品五展開鑼，各家廠商聚焦食安，要讓民眾放心消費，吃的安心。
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香港16人吃洪瑞珍中毒 疑通路保存變質？
2015-08-03 20:46:11台灣知名的洪瑞珍三明治，上個月26到29日之間，在香港引發16人食物中毒。香港食物安全中心呼籲香港市民不要食用有關產品。而台灣彰化縣衛生局接獲通報後，上週六(1日)稽查北斗店生產線，並沒有發現問題。食藥署也進行採樣化驗，等待結果。但由於洪瑞珍至少有4個銷售通路，問題三明治出自哪裡，目前仍不清楚。衛生局長懷疑，是出口到香港的通路保存出了問題，正在著手調查。
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50嵐又出包！ 蜂蜜驗出動物用藥
2015-07-25 20:40:37歡迎回來。知名手搖飲料「50嵐」又出包！這回出問題的是蜂蜜，業者向雲林山水蜂蜜股份有限公司客製的荔枝蜜，在自行送驗時，被驗出含有不得檢出的「四環黴素」。
![[M3]不再亂吃醋！食用醋標示新制7月上路](http://www.ntdtv.com.tw/public/uploads/assets/2018/05/02/2018-05-02-5ae9c222a27d7-220x123-169.jpg)
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